期間限定で、ドンキの駐車場にカキ小屋が出来ているので、
行ってみました。
簡易テントのような感じだったので、
寒いかなと思っていましたが、
炭火が暖かく、顔が熱いくらいでした。
最初にカキや串ものを選んで会計を済ませて、
席に着きます。
カキは片側３分、ひっくり返して３分、
タイマーで計って焼きます。
殻がはじけるので、蓋をするのですが、
それでも
「パチン！」
と大きな音が立つと、びっくり、怖々。
カキがこんなに怖いものだったとは知らなかった･･･。
焼けたカキはナイフでパカッと開けて、
身を取り出し、私はポン酢をつけて食べました。
プリップリで美味しいこと。
楽しい夕餉でした。