酵素ジュース

今日、お友達に 酵素ジュースの作り方を教えてもらいました。今の旬の梅 スイカ マンゴー キーウイ びわ と 氷砂糖を交互に入れて 一週間位で 発酵してくるので

その間は毎日朝晩 手でかきまぜます。発酵したらそれを ザルでこして 出来上がりだそう。手は必ずキレイに洗ってから❗️

お友達は色々作ってて、とっても美味しいんです。しかも簡単❗️これは覚えなくては(⌒▽⌒)。お昼にいただいたのも、本当に美味しかったよ。