今日は...じゃなくむて昨日は自由が丘で

お花見ランチ🌸
 
 
谷沢川の桜並木を間近で見れるパンケーキ屋さん
FLIPPERS
 
 
 
 
窓側の席だと、桜を眺めながら食事が出来るので
この時期は外で並ぶの覚悟なお店です。
そして、昨日もやっぱり30分くらい待ったかな
 
 
 
 
あいにく 窓際は満席で少し離れた席に案内されたけど
そこからでも十分桜は楽しめましたよ〜
 
 
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お店がビルの3Fにあるから、桜を見下ろすような眺めです。
 
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歩いてお店まで行ったら 暑くって まずはビールでカンパイ🍻
 
 
混んでいたからなのか?気が利かなかったのか?
私たちも甘系は後から出してくださいと言えば良かったんだけど、ビールオーダーしてるのに 甘系から先に運ばれて来てガッカリ
 
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奇跡のパンケーキ あまおうミルフィーユ
 
 
生地がフワッフワでパンケーキと言うよりもスフレみたいな感じかな?
 
 
 
クリームは生クリームだけではなく パンケーキに隠れて見えないけど、カスタードクリームもトッピングされているんですよ〜
切ったイチゴの間にはサクサクのミルフィーユも入っています〜
 

 
そして、お待ちかねの 
熟成ベーコンとエッグのパンケーキ
 
 
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こちらのパンケーキの生地は全粒粉で作っているので
先ほどのあまおうイチゴとは違ってしっかり目の生地で ボリューム感があります。
 
 
 
ベーコンのパンケーキを2つとあまおうを3人でシェアしたんだけど
かなりのボリュームでお腹イッパイになりましたラブ


お腹がいっぱいになったので お店を覗きながブラブラしてたんだけど
春物に切り替わり、いろいろ欲しくなってしまって、帰るころには両手に
ショッパーをぶらさげてましたショッピング苦笑


来月にはシナが来日予定ありとか・・・ソウルコンチケットもこれからで
散財行事が控えているのに・・・やばいドキー:


今年のお花見は今日がラストチャンスかな~


風が強くなってきたけど、母を連れ出して
今日も都心方面に行ってみようかな~