花粉症は花粉を免疫細胞が異物と判断するために起こる症状です。
その免疫細胞は人間の場合小腸にあるので腸の環境を良くすると症状がおさえられるそうです。
乳酸菌やビフィズス菌などが豊富に含まれているヨーグルトなどを食べたり、食物繊維が豊富に含まれている野菜を普段よく食べている人は花粉症になりにくいそうです。
逆に辛いものや甘いものをよく食べている人はのどや鼻、目の粘膜の充血が刺激されやすくなるため花粉症になりやすいそうです。
また、花粉症の症状を抑えるにはあさり、しじみ、セロリ、しそ、長ねぎ、しょうが、玉ねぎ、大根、玄米、そば、魚類などです。
栄養素としてはビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール、フラボノイドなどがあります。
こうした栄養素をサミットインターナショナルのサプリなどで補えば辛い花粉症の症状を抑える事ができそうですね。