イタリア人の働き方
はじめまして。
最優良商材をオススメする鈴木です。
今回は私が感銘をうけたイタリア人の働き方について
書きます。
イタリアには、世界にその名を知られる生ハムメーカーがいくつも
あるそうですが、その中でも、
「並み居る逸品をはるかに引き離して追随を許さない」と言われて
いるのが、ロレンツォ・ドズヴァルド氏の作る生ハムです。
年間で1500本しか作らないので、予約してから手に入れるまで
２年もかかるそうです。
大金持ちが天文学的な額を提示しても売ってくれない。
客はみな、例外なく順番待ちをし、定価で買うしかないのです。
ベネトン社の社長ルチアーノ・ベネトン氏も、
「手に入れることができるのは年間に２本だけ。（２年前から予約
して）」 と嘆くそうです。
他にも順番待ちしている人には、モンテゼロ（フェラーリ社長）、
ジョルジオ・アルマーニ、ソフィア・ローレンなど著名人がたくさん
いるようですが、例外なく順番待ちです。
また、私が驚いたのは、ドズヴァルド氏が驚くほど時間と手間をか
けて生ハムを作っていることです。
原材料の仕入れから塩漬け、燻製、熟成と、その期間に１年以上
もかけているのです。
そして、その手間ひまから考えると、価格がとても安いのです。
腿１本（12キロ）の金額が200ユーロ（約20,000円）です。
（大人２人が高級めなレストランで食事するくらいの金額）
たとえドズヴァルド氏が、値段を一気に倍に上げたとしても、去る
客は一人もいないだろうと言われています。
しかしドズヴァルド氏は、人気に乗じて価格を吊り上げることをし
ません。
ドズヴァルド氏は、こう語ります。
「必要以上に高い価格は付けません。私がハム作りにかける
手間ひまに対する評価分と、原材料代が組み込めればそれで
いい。仕事の内容に対するきちんとした評価が何より大切です」
また、「大量生産を拒絶する勇気」を掲げる彼は、次のように語
ります。
「生産規模を拡大すれば、何百倍、何千倍の収入増につながる
のでしょうが、私は現状で満足です。少量生産だがイタリアで
最高品質の生ハムを作れるほうが、ずっと誇り高いことだと思
います。
私がこの手で作り商標印を押したハムを味わった人は、一生、
その味を忘れないでしょう。
もし目隠しをされて試食しても、私のハムの香りと味わいは絶
対に食べ当てられるはずです」
彼がいかに仕事を愛しているか、生ハムつくりにどれだけの情
熱を傾けているかがうかがえますね。
仕事人としての誇り高さに感動します。
そして彼は、仕事を愛するように、家族を愛し、家族とともに
人生を楽しむ時間を大切にしています。
「私にとって幸せな人生というのは、楽しく質の高い仕事をす
ることですが、妻や子供たちと楽しい時間を過ごせることも同
じくらい大切なことなのです。
工場を大きくすれば、銀行口座にはもっと高額の預金ができる
のでしょうが、仕事に追われて、家族と温かい時間を過ごせな
くなるでしょう？
大金を手にするのと、家族といい関係を保つのとどちらかを選
べといわれたら、当然迷わず、私はルチアとモニカとアンドレア
（＝妻と娘たち）を選びますね」
彼の言う「大量生産を拒絶する勇気」は、「誇り高く仕事をして
いくための勇気」であり、「家族と過ごす時間を創り出すための
勇気」でもあるのですね。
この勇気の背後に、彼の覚悟を感じます。
人生を最高に楽しむ覚悟です。
この覚悟があるから、勇気が出てくるのだと思います。
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成功を手にする人としない人の差は？！
はじめまして。
最優良商材をオススメする鈴木です。
成功を手にする人としない人の差は？！
「成功を手にできないでいる人は、
自分の欲望を犠牲にしようとしない人である。」
ジェームス・アランという人の言葉です。
成功を手にできないでいる人は、
自分をコントロールしようとしていない人です。
欲望のままに、楽ばかりしていたら、
何も考えず、だらだらとただ生活していたら、
目標達成することも、成功することもできません。
何かを成し遂げようと思うなら、
自分の欲望、身勝手な考え、気まぐれな感情を、
押さえて、粘り強く努力せねばならないのです。
辛いとき、しんどい時私はよく成功した後と
このまま何もしなかった先を考えます。
成功を想像すれば勝手にやる気と焦りが出てきます。
このまま何もしない未来を考えるとゾッとします。
誰でも未来に期待と不安を抱いているはずです。
だったら不安だけ取り除いてやれば
人生もっと楽しくなりませんか？？
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はじめまして。
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