こんにちは、あまのです。
最近、ふとキッチン用品は
何を目安に買い替えたら良いのか？
疑問だったので、調べてみました。
フライパン・・・寿命約2年
包丁・・・物による。
よく研げば、使えるが柄の部分が傷み始めたら流石に
買い換えた方が良い。
まな板・・・木製:6-7年
プラスチック製:2年
ピーラー・・・切れ味が悪くなったら
まぁ、だいたい想像していた通りかな、、笑
フライパンはテフロン加工が
たしかに2年越えたら
とれてきてしまうイメージですね
普通に使う分にはまだまだ使えるけれど、
焦付きやすかったり
餃子とかやる時に気をつけなければ
ならないのが厄介
包丁は研げば全然使えるけれど、
研ぐのって面倒なんですよね、、、
研いだところでそんなに切れ味が
変わっていないと包丁そのものが
悪いのか？？？
と思ってしまいます
あまり包丁は本数ないので
比べることもできず。。。
お肉用とかお魚用とか
使い分けてる人もいますが
私もそんな風に使いこなしたいです
まな板は今プラスチック製を使って
いますが、2年なんて そんな短いとは
思っていなかったので
びっくりです
余裕で過ぎてる、、、
まな板なんて半永久的に使える物だと
思っていました、、、笑
木製がほんとは良いんでしょうけど、
なんせ重いので
買う気になれないんですよね、、、
プラスチック製は軽いので
ピーラーは今セラミックタイプを使って
いるのですが、切れ味も良いし
指も切らないのが安心なので
今後もこのタイプかなーと
思っています。
切れ味が悪くなったら買い換えたら
良いだけだし楽ですね
キッチン用品は基本的に買い替えって
ことをあまり考えないんですが、
こうして調べてみると
道具にこだわるっていうのは
大切かなと意識しますね
今はとりあえず、フライパンが
やばそうなので新しい物
考えようと思います笑