昨日のことー
まず理論
今回はシュークリーム(」・ω・)」
TSUTAYAにいらした優しーい先生が
卵の多いもの少ないもの
焼き時間が短いものと色んな種類みせてくれて
ちゃんとつくったものとの違いが見れたよ!
勉強になるわー(`・ω・´)
この前と先生変わってて酔っ払いみたいでさ
急に大きな声になったりww
言っとること分からんかったりww
前の先生がいい(´・ω・`)
ただシュークリーム美味しかったよ
クレームパティシエールだけのと
クレームシャンティをついかしたのと
ボリュームもかわるけど味もかわる
オムレットの次の実習で作るから頑張るぞー
そんで午後からオムレット製作
クレームパティシエールは
今回違う班が作ったけど
むずかしそうだった
ふちとか絶対焦がしそうw
ほんまにね握力欲しいと思ったよ
クリーム絞るの大変w
少なかったら貧相って言われたけど
どーしても多くできんかった(´・_・`)
空間あきあきだしね
先生にやってもらったのとくらべたら
やばすぎて(;´Д`)
GW広島帰って作る!
練習や練習
⊂(^ω^)⊃


