先週の木金の理論まとめて
 
実習あんまなくてほぼ理論に変わった(」・ω・)」
 
洋菓子の実習はパートシュクレ
作っただけー
 
型に入れるのと伸ばすの中々むずいわ
 
理論はお写真だけ
ほい、どーーーーん
みたらし団子がとてもうまかった
 
 
土曜日はねフランス校の先生がきてて
講習会してたからいってきた!
 
二年制は来年もあるけ
数人しか参加できんかったらしい
 
クラスのほぼがバイトとかで非常によかった(笑)
いけてらっきーー
 
講習会でも全部フランス語ww
解説なかったらやばかったわww
 
マカロンとグレープフルーツのタルトレット
ピスタチオのマカロンの理論
 
グレープフルーツはぱんぷるむーす
ってゆーんだよ( ̄▽ ̄)←
 
試食したけどさわやうまだった(*・д・*)
あんなの食べたことないうまさや
 
お写真は1番右下のやつね
 
オレンジピール苦手なのに食べれたけん!
フランス校行こうかなやむううう
 
行きたくなるよねすごいのみせられると←
 
 
そんな感じで3日分ざざっと
お次は京都の旅かいてくー
 
⊂(^ω^)⊃


今日は洋菓子の実習ー

一旦ショートケーキは今日で終わりー

なんかさ日に日に下手になってくww
まじでひどいw

練習あるのみじゃけどさ
一人暮らしのおうちにはなにもないのよ←

向いとんかなこの職業
不器用すぎてつらいわああああ

周り上手すぎ(´・ω・`)

そんでそんで自分の不注意で
友達のケーキ崩してしまった(´;ω;`)

ほんまに申し訳ない
許されんのはわかっとる

もーちょいまわりみて引き締めてやってく
今までふざけっとったわけではないけど

実際やらかしたし
明日から頑張る(`・ω・´)

ぐだぐだ長引いても相手に申し訳ないし
終わったことやけここまでにしよ

テンションがた落ちなのは今日までや

わざわざ県外でてまで行きたかったとこだし
がんばるぞおおおおお


⊂(^ω^)⊃

 
 
1週間のはじまりはじまりー
 
月曜日は珍しくパン実習なくて
理論\( ’ω’)/
 
食パンとフランスパンとその他もろもろ
 
パンの理論て正直むずい(;´Д`)
頭の中ぱんぱんで(笑)
 
ベーカーズパーセントは覚えたよ←
グルテンの説明は知ってたから聞き流し←
 
まぁそんなもんw
 
試食は食パン生と焼いたやつ
フランスパンかなー
 
バターもねモリナガとエシレの二種類!
どっちも美味しかったけどエシレが好きかな
 
やっぱさパンてできたて美味しいよね
じゃっじゃじゃーーーん
 
作ったわけでもないのにドヤ顔←
 
で、火曜日
3時間座学
 
いっつもさ社会眠いんよねー
このまえ起こされたけ頑張ったよ
 
うとうと状態持続
すごくない?←
 
お昼にね恒例になりつつある
トランプで遊んだーーー!
 
最近ねクラスの人と結構話せるようになったし
トランプちょーたのしいし(」・ω・)」
実習のぞいていい感じよ
 
素出してと言われたけど流石に無理(笑)
どんどんびきびきのやつになると確信
 
明日実習頑張ってこーー
 
 
バイトうかるといいな
 
⊂(^ω^)⊃