山にも行けず、ご飯作りに時間をかけてます。
JAスーパーで山椒が安かったので。
田楽味噌をつくって豆腐田楽
朝取り竹の子。
朝取りの取りたての竹の子は柔らかい。
山椒好きのわたしは定番の木の芽和え。
歳を取るごとに味噌の美味しさを感じる。
旦那さんが作ってくれた長ネギとチャーシューのゴマ油和えでビールがすすむ。