Live in care

"Carefully"

私のある大好きな人の話し。
彼女は何から何まで丁寧

最近彼女と一緒にいて、生き方がとても丁寧なことにハッとさせられました。
彼女はまた、私の料理の先生でもあり妹分でもあります

女性としてとても尊敬しています。

私もまねて丁寧に暮らそう
3日はもつかな～

そんな彼女がくれるたくさんのレシピ頭がさがります～






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First justified！

"33"

またひとつ大きくなりました

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Today's cooking

私の料理の先生は父親！
朝晩の料理は父が作っていましたよ
父のなりたかった職業は料理人
ほんとに上手で美味しいんです。
食べることは生きること食の哲学的なものを小さい頃から教えられました。

父ほど料理は上手くないですが、でも料理を食べるのも作るのも大好きです

年々想うようになりましたけど、旬の食材を食べて季節を感じる事ってほんとにしあわせですね。

イワシのわただしがなんだかみょうに好きで

今日は朝ごはんようとオイル漬けように
山椒の実もあったのでぷちぷち地味に軸をとって....

ソーセージも作って

結局楽チンな保存ごはんばかり
だって、冷蔵庫にあると、さっと楽チンだもんね

美味しいって食べてもらえる笑顔があればなんだって頑張れちゃうのです。


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