超☆簡単 ラザニア | なつママ歩記

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山アリ谷アリの人生を歩みつつ、2010年に結婚。
天使を授かり2011年長女・2015年に次女誕生。
家族4人+犬1匹の暮らし。
夫婦共働きで仕事と子育てを自分なりに頑張っています。

他愛もない日々の出来事話。100%混じりっけナシの独り言日記☆

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[材料]4人分
ラザニア生地 6枚くらい
⚫ミートソース
お好みのミートソースを作る。
⚫ホワイトソース
耐熱容器に薄力粉(大6)とバター(大4)を入れてレンジで
1分半チンして混ぜ、牛乳(400cc)
とコンソメ(小1)塩(小半分)
ナツメグ(3振り)を入れてよく混ぜて6分半チンする。
[みんな:01]ホワイトソースは1000wで。

ラザニアの生地は固めに茹で、
容器に生地→ミートソース→生地→ホワイトソースの順にたっぷり重ねて
チーズをのせる。オーブンの中に入れ250度で約20分焼く。

ホワイトソース超簡単でしょ☆
冷凍保存しとけばグラタンや
シチューも簡単にできちゃうよね。

ラザニアの生地は輸入食品店で
売ってます。ぜひお試しあれ。

ちなみに今日の夕飯も
昨日の残りのラザニア[みんな:02]




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