すみれ日記

初夏の花たち

初夏を迎える頃肌寒さを感じることもありますね～こんな時体調が崩れそうですが風邪をひかないように気をつけたいものです。春のお花たちに別れを告げ、早くも初夏の花達が若葉と共に一斉に咲き始めました。ドウダンツツジ～ツツジらしからぬ～すずらんの集まりのよう。庭に毎年元気に咲きます。十二単。パープルがとても綺麗です。アケビの花。何だかとってもシックな感じの薄紫がいいですね。余談ですが、先日NHKの「あさイチ」で「もち麦」が絶賛されていました。早速買って来ました。３日間お米に混ぜて炊きました。何とご飯が美味しくなって～ご飯だけでも進みます。これは炭水化物の取りすぎだなあと「どうしたもんじゃろのう」です。食物繊維が白米の１７倍。確かに実感です。お茶碗に８分目の１膳ですが～ついつい「おかわりくん」になりそうで。ま、暫くご飯に混ぜてみます。

チューリップの季節

昨年買い求めたチューリップの球根の中には八重が混じっていました。 ご覧のようにまるで薔薇のようです。 牡丹や芍薬のようにも見えます。 何だか得した様な気持ちになりました。友人に戴いた八朔。オレンジビネガーで漬け込むとよりいっそう美味しくなりますが～認知症にいい言われる蜂蜜と混ぜ合わせました。冷蔵庫で１晩保存して食べるととても美味しいです。小さな八朔も全部皮を剥いて残さず漬け込み～歯ざわりもよくフレッシュさがいいですね。今度は甘夏もせっせと剥いてビネガーで漬け込んでみましょう。

春から～初夏へ

チューリップが終わりを迎えようとしています。遅咲きでしたが昨年１１月に植えて半分は咲きました。まだ蕾が残っています。球根を増やしてみました。ツタンカーメンは２月に雪をかぶりました。葉の感じが少し違います。やがては黒っぽい鞘が出て来るでしょう。シャキシャキと食感がいいので～サッとゆでてサラダの中へ。待ち遠しいです。

桜の想い出づくり

思わずため息が漏れそうな桜山。山の斜面に植えられてどれほどの年月を経てるのだろう。何をきっかけに沢山の桜の苗木を植えられたのだろうとか～妄想族になってしまいます。ベビーピンクの八重桜～ふんわりと優しいです。さ咲き分けの桜を見つけました。上品で美しいです。大好きな大根花。種を頂きたいです。今年は野に咲くすめれをよく見かけます。

刹那に散る桜

春真っ只中

桜の花も満開ですが　我が家の小さな庭にも春がやって来ました。チューリップの開花が遅いので心配しましたがやっと咲き始めました。

椿のリレー

椿のリレーが終わろうとしています。　最初に咲いた　ピンクの椿　周りに気を配らずに撮って反省しましたが　細い木が重そうに感じるくらい　思いっきり咲きました。赤い椿は少し遅めで～すぐ隣の白い椿とのコラボ楽しめました。紅白でお目出度い春です。最後にやっと咲いた白の八重椿。。１番人気の椿です。まるで薔薇のよう。

今の梅林

春爛漫の紅梅ですが　風はまだまだ冷たい３月も中旬。今年は気温が低く～春の花達の開花も遅れています。例年ですとチューリップも咲き雪柳も春風にそよいでいましたが　チューリップはまだ芽が出て５センチほど。気温が上がればいっきに伸びて待ちわびた柔らかい春の到来となることでしょう。　唐津市鏡神社横の梅林の光景です。白梅と紅梅が満開です。

白梅チラホラ

　白梅が咲き始めました。今年は花数少ないので～昨年の梅の実が多くて弱ったのでしょうか。　何れにしても～やっと咲きました。あと少し咲いてくれると期待しています。　　　　　ピンクの椿は蕾が多いです。庭師さんが夏椿だと仰いましたが～正確にこの季節に！　　　開きかけの蕾も愛らしく～今年は椿がほんとに綺麗です。　　　　

満開の枝垂れ梅

三寒四温真っ只中、暖かい昼さがり。唐津市浜玉町に　枝垂れ梅を観に行きました。暖かく柔らかな風に誘われるように～枝垂れ梅がめいっぱいに満開を迎えていました。民家のお庭ですから何本もの枝垂れ梅が所狭しと咲いています。観光地さながらで～ガイドさんに連れられて大勢の見物客で賑わって～感嘆のため息があちこちで聞こえます。可愛い梅の花ですが逞しさを感じるような～頼もしい枝垂れ梅でした。

今年最後の蕗の薹

　細～い蕗の薹が出ていました。少し開いていますが香りはまだまだあります。　天ぷらにしようと全部摘みました。　フキは灰汁が強いのがよく分かります。切り口がすぐに黒くなるので　揚げる寸前に切りたいです。　灰汁は身体に悪いと聞きますが～少量は季節の食べ物としていいかなと勝手に解釈することとして。　　　ところが失敗しました。米粉が天ぷら粉にいいと聞きましたが～やはり米粉は天ぷらには不向きです。　ふんわりと揚げたいのですが～カラカラし過ぎた天ぷらとなってしまいました。　これも学習ですね。米粉の袋にもしっかり粉と水の分量まで書いてありますが。　失敗でした。　　万能杓子のおばけのような大根を頂きました。笑いました。　大根おろしが美味しくて～少し辛みもあって水分もしっかり。　焼き魚や、天ぷら汁には欠かせません。　今日は小さい２本を切って使いました。　土の中の事情は分かりませんが～なにやらオブジェのようですね。切るのが可哀想です。　　

辛かったね～

昨夜３月３日の夜　可愛がっていた丹頂金魚が息絶えました。金魚の寿命は１０～２０年と言いますが～おそらく１５年ほど我が家の水槽で生きました。白い身体に真っ赤な帽子を被ったような丹頂金魚。昨年から転覆病で～色んな手当てを試みましたが正常に戻ることはありませんでした。転覆のまま３ヶ月は生きていましたが最近では眼が動かなくなり呼吸も弱かったので昨日はもう無理だなあと思った矢先のことでした。大き目の金魚で水草に乗ったり～餌を私の手から食べたりお茶目な丹ちゃんでした。「辛かったね」と水槽から引き上げ～近くの清流に戻しました。生き物を飼うとやはり寂しい別れがあります。８人の孫達は全員が丹ちゃんと遊びました。丹ちゃんありがとう。椿咲く朝の出来事でした。春の小川に返してあげました。丹ちゃん、有難う。

ウォーキングしませんか。

気温は３月中旬の陽気です。いつものウォーキングコースを２周しました。１２００メートルです。途中１００メートルほど後ろ歩きをします。これも２回、前歩きとは違った筋肉を使い始め息切れがしそうな位両足に疲れを感じます。競技場の修復工事も終わり　青いトラック競技場に様変わりしました。この競技場は創立５０年を迎えたそうです。青い空に～青い競技場が映えています。遠くに鏡山。すっかり春風の香りです。

香り高い紅梅

今日は暖かな１日でした。陽射しに誘われて紅梅が開花し～山に香り高く満開の紅梅を見つけました。濃いピンクと淡いピンクの２種類が咲いていました。海辺に近い場所～梅の花にも潮騒の音が聞こえているでしょうか。柔らかな陽射しを感じているでしょうか。畑の作物は　人間の足音を聞いて育ってると聞きましたが～梅の花は春の足音を聞いたのでしょうか。

お久しぶりのお雛様

最近ご無沙汰したお雛飾り。今年は箱の中から出してあげました。和室に飾るまでが大変でした。結構大き目のケース入りのお雛様。折りたたみの椅子を足継ぎにして登り　和箪笥の上の箱入りお雛様の片方を私が持ち降りろうとして箱を持ったまま横のベッドに落ちました。何と椅子がどうした弾みか動いたのです。箱の角でお腹を強打しましたが　幸いベッドの上で重みを吸収されたようです。一瞬のことで怪我をしてしまう年代に突入しています。ガラスケースのお雛様　無事でした。やれやれ。御内裏様とお雛様～２人並んだすまし顔～♪　♪　♪孫娘たちと同居はしておりませんが～菱餅や白酒をお供えしましょう。孫娘３人の前途が健やかな日々でありますように～祈りをこめてお祝いです。

春の香りの贈り物

　　春１番も吹いて～気温も少し上がりました。裏庭には　蕗の薹が顔を出し始め　毎年「蕗の薹味噌」を作るのも楽しみです。大きいのはお店のもの。小さいのが我が家のものです。１０分ほどで「蕗の薹味噌」の出来上がりです。炊きたてご飯には最高です。蕗の香りが広がって今年も健康に感謝だなあと実感です。２週間ほど冷蔵庫で保存が出来ますので食事が楽しみです。紅菜苔を戴いたので今日は茹でて酢味噌で頂きました。こちらも柔らかな春の香りが～。まだ若い人参と頂きました。口当たりも優しいです。菜の花と同じ仲間のようです。縁起物の「鯛の鯛」お祝い事には欠かせない一品？ですね。鯛の胸鰭の奥にある骨ですが～すぐに見つかりました。これをお財布に入れておくと～ということですが。さてさて結果はどうでしょうか。取り合えず、壊さないようにお大師様に預かっていただきました。何だかいいことありそうな～春の気配を感じる昼下がりのひとときでした。

遅めの朝食

白菜の美味しい季節。戴いた白菜で浅漬けを作りました。蕪やラディッシュ　コブ高菜　昆布を使いました。今日は久々ホットケーキ。焼き色がついて～少し火力が強かったかな？コーヒーはラドン水でファディーの「技の達人」。リーズナブルなコーヒーをアメリカンで。」

北風がヒューヒュー！

寒い日は久々読書。我が家は３０年近く読売新聞購読者です。毎月の集金日には絵画コピーが２枚づつ戴けますが１月から世界中の有名な画家達の絵画に変わりました。今月は人気のモネです。早速２０年前からストックしている絵画の本の出番です。勿論モネの本があります。１８６７年　パリの万国博覧会以来　フランスでは日本ブームが巻き起こり　モネ自身も多数の浮世絵を購入。「見返り美人」を連想させる絵画を描かれたという。そう言えば代表作「睡蓮」も納得できますね。外は寒風。薔薇ジュリアンが寒そうに咲いています。お花は薔薇の花そのものです。

寒中の陽だまりには～

海岸に近い山道には～早くも紅梅が見られます。この紅梅は藪の中にひっそりと咲いてるのを一昨年見つけました。今年もまだまだ寒い冬枯れの林の中。それでも元気に咲いてる紅梅になぜか心惹かれます。来年も見に来るから咲いててね～。

水辺の囁き　　オシドリ

可愛い画像をシェアさせて頂きました。小雪の舞うこの時期　何処から飛んで来たのでしょうね。居心地良さそうに並んで囁き合っていますね。数えてきると雄が多い。単純に大丈夫かなって思ってしまいますが～心配性です。５月頃までの滞在だそうですが～元気に又遊びに来て欲しいですね。友人の情報によるとオシドリは夜行性だとか～水辺の鳥の印象ですが木の実を食べたりしているそうです。意外ですね。雌と雄では雲泥の差のファッション。雌は地味で雄はこの上なく鮮やか。これから春にかけて羽根の色はもっと鮮やかになるそうです。