先日植えた ニガウリ、きゅうりのネットを張りに菜園へ・・・
ピース、小松菜、京菜の種を採取して・・・・・
レッドオニオンを２０個ほど収穫 
丁度 豆腐屋さんが通りがかり ゴマ豆腐を二丁買う（夕食用）
そして 採りたての 大玉ねぎを２個あげる 
・・・ 喜んでもらえた 
帰宅途中 子供の友人に会い又２個あげる
昨年より 紫部分が少々足りない・・・・・
アントシアニン ～～抗酸化物質や・・・・
にんにくと同じ アリンと言う物質が含まれて、すりつぶすと酵素アリナーゼが作用して
アリシンと言う物質になる 
アリシンは血栓を予防して 血液がサラサラになるそうだ 
毎日たべましょう 
我が家は 納豆玉ねぎ、マリネ、サラダが多いが 検索して見ると ジャムにしてパンと食べたり
肉料理に使う方法があるみたい・・・・・
今日はツナサラダにしました レッドオニオン、にんじん、きゅうり、ツナ 
豆腐屋さんから買った ゴマ豆腐一丁２００円也
わたしに似ている 「まっしー」ちゃんにであったのだーーー
びっくりした
