m子さんツーリスト企画
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お世話になりました
こんな感じで楽しんできました。
キャップ、エプロン
マスク
そして
やる気に満ちた
二人
私達は
YouTubeで職人の技を
盗み
日々、イメトレを重ねて
緊張！
やる気！
心意気！
MAX
↑
ステージ
先ずは かまぼこ作り
刃の付いてない包丁みたいな棒で
＊魚のすり身を潰す
＊平に伸ばす
私が思っていたのと…
違った💦
上手くできない
YouTube、イメトレ時間
無駄だったのか💦
いやいや、
落ち着いて丁寧に優しく
💈シェービングみたいに滑らかに
するとぉ〜
かまぼこの表面が
だんだん滑らかに
艶々し始めました。
(これ！光ってきた！)✨
やっていくうちに
コツがわかってきました。
楽しくなってきたー
わかってきたところで
タイムアウトー
一番最後になってもいいから
綺麗に仕上げたかった💦
「かまぼこの板の所を
両手で持ち上げて
人にぶつかって落とさないように
一方通行で蒸し器の前へ持ってきてください」
(しょうがない💦 急いで💦
持っていかなきゃ💦💦💦)
「はい！」
えっ？
ガン
慌てた私は 左足が台にぶつかり
コケそうになった
下手したら
宙に 飛ぶ
スローモーションの
かまぼこを見上げるところでした
m子さんも 私がもし
目の前で 転んでしまったら…
痛々しい 私を
目の当たりするところでした。
どんだけ 私が楽しみにしていたか
知っているだけに…
濃厚な旅の思い出となっていたな
🤣 🤣
転ばすに無事に蒸し器へ
ノーマルな旅の思い出で良いのだ
かまぼこの後は
竹輪作り
焼き上がりを
ワクワクしながら待つ
竹輪が焼かれている様子を見守る
優しい 上級生のような
m子さん
はい！焼き上がりました。
このポーズ
やる人も多いいよね
きっと
このポーズをすんなりと
受け入れてくれる
m子さん
お嬢さんたちに
失笑されちゃったかな？
熱々竹輪
かまぼこは50分蒸して
お土産に
板とかまぼこに隙間あり
職人への道は 遠い
心意気があっても
イメトレしても
結局、やらないとわからない
💈シェービングと
かまぼこ作りに共通点がありました。
刃をあてる角度と
添える手🫱
で
全てが決まります。
(本当かっ)
実際の職人さんの仕事風景
職人技✨
帰りの電車で
↑↑↑
m子さんからの
サプライズプレゼント
ありがとうございました
寂しくなったら
割り箸が何かで
この消しゴムかまぼこを
体験した時の手さばきで遊びます。
次回のブログは
小田原満喫のネタです。
日帰り旅行なのに
内容が濃い💖
良かったら
覗いてみてください
bar ber SORUNEへ ようこそ
