週末、蔵庫には、先週末仕入れた野菜が残っている。
しかも、かなりの割合で。
で、土曜日は、残り野菜でラタテュユ。
たっぷり作ってタッパ保存。
3~4日はもつなか。
その他、切昆布とセロリの炒め物。
ちりめんとセロリと夏柑の皮の炒め物。
と、常備惣菜を仕込む。
本日の買出し
お米1,780円
ちりめんじゃこ297円
豆腐105円
トマト398円
セロリ98円
母から電話。
金曜日から調子を崩し熱が出たとのこと。
月曜日には病院へ行くとのこと。
一人暮らしで、不安だったと思う。