天気予報では…
ここ数日、寒波!寒波!寒波!…
この言葉の連発

確かに…
風が音をたて吹いている…

今日は早朝から完全に完詰め(笑)

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黙々と室内作業…

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アイドリング長すぎ…
気分がのりはじめ筆が動き出したのは…
昼過ぎから…

がっ…

創作作品のアイディアは全く浮かばず
ふて寝…
💤
💤
(っというか、気づいたら数分爆睡💦)

しかし…
爆睡後、頭もスッキリ(笑)
書いて…書いて…
1時間…


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時計を見れば…
あっという間に4時過ぎ…
あっという間に夕日が沈んでいきました…

今日はこの辺で…


2018.first  lessonは…
 
リンなコッペパン
なに❓なに❓
どんなパン❓

糖分の少ない
素材そのものを生かして焼かれるパン🍞
合わせて食べる他の食材の味を引き立てるパン🍞

なるほど…

幼い頃、給食で食べていたコッペパンは
砂糖、脂肪豊富なフワフワした
甘みあるリッチなコッペパンだったけど

本日は…
リンなコッペパン
毎日食べても飽きのこない
噛めば噛む程美味しいパン

っと言うことで…
生地を丸めて伸ばして型に入れて…

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こんな感じに仕上がりました〜
いい香り



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lunchは…

手作り黒糖ナッツクリーム
手作りホットドッグソース&ソーセージ
の2種類のコッペ

大根のみぞれスープ
野菜とお豆のピクルス

ナッツクリームは胡桃やアーモンドをローストしてサクサク感満載の贅沢クリームで…
ホットドッグソースはスパイスのきいた大人の味

大根みぞれスープはご飯が入ってトロ〜リ
大根おろしと生姜がきいていて…
寒さ厳しいこの時期にかなりおススメ❣️
ポカポカ温まりましたぁ〜

いつもご一緒の皆さんと
(この日はお一人お休み!淋しかった(笑)
早く戻って来てね〜) 
lesson中…
話題豊富な会話に笑いのたえない楽しい時間…
ホント癒されます(笑)

miyakoさ〜ん
今日も心遣いいっぱいのlesson
有難うございましたぁ〜❣️






10年前のあの日の空は
どんなだったかな…

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今日…
母が亡くなって10年になります…

67年という人生を…
母はどんな風に感じていたのかな…

妻として…母として…
そして…

ひとりの女性として…



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 今も…
これからも…
ずっと…


私にとって
母は理想の女性です