梅酒

今年も梅の採れる季節になりました。

きのう、実家の青梅を収穫したので

今朝は早起きして梅酒を作成

なぜなら子どもと一緒に寝ちゃったため・・・

でも、だんなと子どもはまだまだ夢の中だったので

一人の時間を満喫！！

梅ちゃんはきのう、へたをとって、キレイに洗って、

３時間くらいあく抜きをしました。

今年の梅は、いつもより大きくて、ぷっくり、かわいい感じです。

瓶に入れてみたものの、いつもより大きいから入りきらないし・・・

仕方なく2つの瓶を使用！

けれどおかげで、いつもの梅酒と、黒糖梅酒の兄弟ができました

出来上がりは・・・・3ヶ月後くらいから・・・

もう少し置いたほうが、おいしいかも。

おととしはだんな様が梅酒を作り、

ウォッカとジンで作りましたよ！！

ウォッカのほうが飲みやすかったような・・・

でもでも、自分で作るのは楽しい！！

子育てと一緒かも

今日からブログ！！

今日からブログ、始めました

なかなか、始められなかったけど、だんな様の手をかり、なんとか

すみれちゃんはただいま保育園中。

私も仕事中にこっそりと。。。

今日はすみれちゃんの面談です。保育園児なのに。

気合を入れて、のりこむぞー！！