昨日は長男家族の転勤に伴いお嫁ちゃんと子供達を大阪の自宅に送る事に。
引越し業者さんが夕方まで掛かると言う事で夕方大阪に着くようにこちらを13時過ぎ出発。
お盆という事もあり渋滞予想で出発。
ほとんど渋滞無し。
しかしまだ引っ越し業者さんの仕事が終わってない😱😨と息子から連絡。
近くのAEONで時間を潰して18時自宅に。
それでもまだ作業中。
一緒に夕食食べる予定でしたが私達は辞退してホテルへ。
ロビーで美味しいお好み屋さんを聞いていざ出発。
行ったのは…
老舗のお好み焼き屋さんゆかり
暑い中30分外で並んで頼んだのは
牛すじ煮込みネギ焼きとお店の名前がついたお好み焼きのゆかり焼き
担当の人が席まで来て焼いてくれます。
私達の担当になったのは研修中と大きくネームプレートに書かれたお姉さん。
焼いてる途中もネギ焼きは生地が少ないので焼きずらいんですよね〜とか、ゆかり焼きも柔なくて焼きずらいんですよ。とお姉さん。
1度目ゆかり焼きの1/3のところに亀裂が入りびっくり返し失敗。
お姉さん途中で割れるのはいくらでも修復出来るから大丈夫なんですよ
(本当かなぁ〜)
2回目のひっくり返し。
またまた違うところが割れて一生懸命修復中。
お姉さん、最後に失敗しなきゃ大丈夫👌
そして最後もうグチャグチャになってしまったゆかり焼き😩😅😂
なんとか取り繕って丸めてソースを掛けてマヨネーズも。
マヨネーズも最初ぼとっと出てしまい。見た目が美しくない。
流石にお姉さんもまずいと思ったのか…
中で焼き直しできます。やりますか⁉️
結構待ち時間も長かったので早く食べない気持ちいっぱい。
その提案はご辞退して食べる事に。
アレ〜⁉️凄く美味しい。✨✨✨
特にネギ焼き。醤油がちょっと甘くなっていて中の牛すじ煮込みの味も美味しいし食感もいい。
めちゃくちゃファンになりました。
以前広島で広島焼き凄く期待して食べたら…
アレ⁉️期待はずれ。
ってなったから今回も期待してなかったけど美味しい🤤🤤🤤
舐めてました🙏
お腹いっぱい大満足でホテルへ
途中大阪の道はライトアップしてあって綺麗でした
神社もオシャレにライトアップ
オシャレやねぇ〜
今日も読んでくださりありがとうございました。



