この写真、なんとなく笑顔に見えるから好き！
たまにこうやって、うつ伏せ気味に餌を食べている時があるけど何でだろう！
それと、水飲みが齧られすぎている(ﾟ_ﾟ)
話は変わり、最近のこと。
夏だからってのもあるけれど……エスニック系の食べ物が美味しくて美味しくて。
エスニックブームやわ～と思いながらレシピを検索してる。
昨日は晩御飯にパクチーフォーとカオマンガイを作った。
どちらにもパクチーとセロリと生姜を刻んで入れているので、清涼感が超あった。スースーした。
カオマンガイはちゃんとタイ米(ジャスミンライス)を探して買ってきたぞ～ヽ(・∀・)ノ
トウモロコシみたいな香りのご飯が炊けて、なかなか美味しかった。
とはいえ。
あまり現地の料理に詳しくないので、参考に少し調べてみたら、似ている料理でも場所によって呼び方が違うということを知った。
例えばタイ料理だとスープ＆米麺の料理はクィティアオと言い、ベトナム料理だとスープ＆米麺の料理はフォーと呼ばれているらしい！
米麺＋スープ＋パクチーの組み合わせを見たら何でもかんでも「フォーだ！」って言ってたけど、見た目が似ててもタイとベトナムじゃ味付けも結構違うらしい！
知らなかった。
これからはちょっと通ぶって「クィティアオ作るわ」って言ってみようかな。主に旦那にw
「あ？(^q^)わかったーーd=(^o^)=b」って言われて終わりそうだけどw
たわいもない内容ですが、ここまで読んでくださってありがとうございますww
それではまた～！