今日のディナーは、「せんべい汁」

B1グランプリで金賞を取った事もある「せんべい汁」

金賞を取る前から、ハマってまして

飯田橋にある青森のアンテナショップ

「あおもり北彩館」でせんべい汁用の

せんべい買って、たまに１人鍋してます。＾＾

今日のランチは、「北京」塩味チャンポン麺 900円

中国伝統の技で作る手延べラーメン

以前、調理場でバシバシ打っているところを見て

「美味しそうだな～！」と、気になって来ました。

麺は、コシがあって美味しいのですが

塩が強すぎて、もうちょい薄味希望です。^^;

次回は、他の味を試してみようかと？

今日のランチは、「らーめん 友」特製芳醇あごだし醤油 1,000円

以前は、スープ売り切れ次第終了だったりと

なかなか入れない店でしたが

最近は、日曜営業も始めて、入り易くなりましたね～！

特製は、全部入りみたいで1,000円するんですが

美味しいんで、アリですかね～！^^

ひと味変える用に辛味噌が付くんですが

入れない方が、最後までスープが美味しく飲めるので

最近は、入れないですね～！＾＾