この前作ったボロネーゼのパスタ
パスタが食べたいってことで、トマトジュース、合挽き肉があったのでボロネーゼを作った
ボロネーゼのパスタの材料は、家にあるよう材料で。合挽き肉、にんじん、紫玉ねぎ、ピーマン、トマトジュース。キャベツなんかをいれてもおいしいよね
献立：
ボロネーゼのパスタ（合挽き肉、にんじん、紫玉ねぎ、ピーマン、トマトジュース）
焼きポテト（チリ味）、ミニトマト
舞茸もやしと香味野菜の和えもの
キャベツとえのきのスープ
いちご＆ヨーグルト
この日は紫玉ねぎが少し残っていたので、紫玉ねぎを使用した。普通の玉ねぎでもOK。
合挽き肉と野菜を炒めたらトマトジュースで煮込んで、塩、こしょう、砂糖またはトマトケチャップなんかで簡単に味を調えたて茹でたパスタに絡めたら完成
乳化が成功していたのか、つるんとしていて美味しかった
電子レンジで茹でてオリーブ油で焼いた焼きポテト！美味しくできた～
しょう油ベースの舞茸の和えもの
ご飯の後にいつも食後のデザートを出していたけど、これからはなるべく食卓と同じように並べていこうかな。といってもいつもにたようなフルーツとヨーグルトがメインなのであしからず。
うちではヨーグルトとフルーツは一日の中で必須
一枚目の写真置くを見てもらうとわかるのだけれど。。クマのはかなりてんこ盛りの大盛り
皿にきれいにもるのも大変だ～ね。クマ、私の料理を食べてからというもの・・痩せたらしい
。。料理に野菜が多いからだよ
と言っている
沢山食べても太らないクマがほんとうらやましい。ボロネーゼのパスタ、とっても美味しかった～よ
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