肉入り野菜炒めのお弁当
といってもいつもの豚肉とニラもやし炒めにキャベツをプラスしたもの。
私は日中外出中でお弁当なしだったのでクマのお弁当をパチリ
朝はぎりぎりなので、急いでカメラのシャッターをきった
献立：
肉入り野菜炒めのお弁当（豚小間、キャベツ、ニラ、もやし）
黒豆の煮豆
かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマト
みかん
野菜の炒めものは汁気が出てしまうことが多いので、お肉に片栗粉か小麦粉をまぶすようにしている。冷めてもお肉が柔らかくて美味しいし、汁気も出にくい。
片栗粉だとお肉がつるんと柔らかとした感じに、小麦粉だとしっとり柔らかな感じに仕上がるかな
炒めものは、残りものの野菜を活用することもできるし、野菜も沢山とれるし簡単だし、ご飯も進む味なので好きな一品
肉入りの野菜炒め、クマも気に入ってくれているといいのだけれど
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最近風が強くて強くて
ものすごい砂嵐わかってはいたものの家の中にも砂
毎日掃除が大変だ～ね
クマに、「そんなに神経質にならなくてもいいんじゃないの
」って言われるけど、やっぱり気になってしまい。。特に窓付近！窓の隙間から砂が入る入る
掃除機と雑巾片手に掃除をせずにはいられない
だめだこりゃ。いつまでこの砂嵐つづくのかなぁ
