前から考えていたレシピ↓
更新しようしようと思いながらも時間がたってしまい。。。
やっと今日更新!
ソーセージとキャベツの味噌雑炊
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朝って何かと忙しい。
朝からちゃんとご飯が食べたいけど食欲が・・・っていう時にでも
ちゃんと朝ご飯が食べたい。
ということで。。
家にあるもので簡単に手軽に食べられるように思いついたのが
ソーセージとキャベツを使った味噌の雑炊
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
![スープ](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/1196351.gif)
これなら、お肉とお野菜が一皿で簡単に取れるよね
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
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☆ソーセージとキャベツの味噌雑炊(2人分)
材料:
ご飯 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200g
ソーセージ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3本
キャベツ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 60g
ニンジン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30g
水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 400cc
かつお節 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3g
味噌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1と1/2
かつお節 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3g
味噌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1と1/2
粗挽き黒こしょう(お好みで) ・・・・・ 適量
1 キャベツは1cm幅の細切り、ニンジンは千切り、ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。
2 鍋にソーセージ、ニンジン、キャベツを入れて炒め、水を入れ煮る。
3 2がひと煮立ちしたら、かつお節、味噌で味を整え、ご飯を加えて弱火で3~5分煮る。器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
*ポイント
味噌とご飯を入れたら、ご飯が崩れないように弱火で煮るのがポイント。
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家にあるもので簡単に作れて味噌味で和風に
![割り箸](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
温かいうちに召し上がれ~
![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
![お鍋](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/go-happy/6816.gif)
かつお節に、味噌。
やっぱり落ち着くよね~
![お茶](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/067.gif)
日本人だからだろうね~
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
おいしかった~ごちそうさまでした
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
最後まで見ていただいてありがとうございますっ!
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