Me→koのブログ

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コンロ新調

うちの家が建った11年前から使っていた、このナショナルのガスコンロ

最近、一部の部品が劣化したようで、火が付きにくくなってしまったので、この度、リンナイのビルトインガスコンロ、DELCIAシリーズに新調しました

機能性とデザイン性を極めたトップレベルのｓｉセンサーのガスコンロ

今までのコンロは魚焼きグリルとかに水を入れていたけれど、今度のは水も入れなくて良いし、魚をひっくり返さなくても両面焼ける

魚をひっくり返すときに身が崩れたりする事とかあったから、一度に両面焼けるのはいい

水も入れなくていいから、グリルの中が汚くなりにくいし

しかも『姿焼、切身、干物』を選択して、焼き加減も3段階から選べて、勝手に焼いてくれる

タイマーで火を消してくれたり、お湯沸かしモードがあったり、揚げ物の温度管理も出来たり、万能です

今日の夕方に名古屋プロパンさんに取り付けしてもらって、今晩の夕食に早速、アジの開きを焼いてみたけど、焼けるの早いし、焼き加減を気にしなくていいから放置でいいし、グリルの汚れも落としやすかったし、こりゃ良いわ

そいえば圧力鍋ってどぅなの

使ってる人どれくらいいるんかな

ただ、煮込み系が早く出来るだけなのかな

欲しい気もするけど

iPhoneからの投稿

iPhoneからの投稿

食べすぎday

昨日は先日中京ﾃﾚﾋﾞ『PS』で放送されていたお寿司屋さんと牛ﾀﾝ専門店へ行ってきました

まず、お昼に一宮にある『まんてん寿司』と言うお寿司屋さん

ここは金沢から東海地方に初出店したお店で、金沢の市場や能登漁港から直送されてくるﾈﾀが自慢とのこと

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰも豊富で平日のﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは15時までと言うのも魅力的

のど黒や北陸ｴﾋﾞ３点盛り、万寿貝、金八と言った珍しいﾈﾀもありました

私も好きなｱﾗ汁も色々種類ありました

食い気のあまり、写真撮り忘れました

今回食べれなかったﾈﾀを次行った時は食べてみようかな

そしてその後はﾅｶﾞｼﾏｽﾊﾟｰﾗﾝﾄﾞでzip-fmのｲﾍﾞﾝﾄでMs.Ooja、吉田山田のﾗｲﾌﾞをやるとのｺﾄで観に行って乗り物はﾎﾜｲﾄｻｲｸﾛﾝだけ乗って帰って来たよ
Ms.Oojaの生歌めちゃ良かったぁ

夜は錦３にある牛ﾀﾝ専門店の『あっかんべぇ』へ

ここは『ＰＳ』の【教えて！芸能人の名古屋ごはん】のｺｰﾅｰでｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁﾏﾝが紹介していたお店

名古屋出身のﾏｽﾀｰが仙台の牛ﾀﾝに惚れ込み開店したそうで、本場仙台の専門店から仕入れもしているみたい

店内はｶｳﾝﾀｰ10席ほどとﾃｰﾌﾞﾙ席が1卓と言う錦のﾋﾞﾙらしい店の規模

ＢＧＭはＪａｚｚが流れていて、お一人様で来ていた方は常連さん風のｻﾗﾘｰﾏﾝのおじさまで牛ﾀﾝﾒﾆｭ－と共に赤ﾜｲﾝを嗜んでいました

おそらく料理の調理はﾏｽﾀｰだけが携わり、ｱｼｽﾀﾝﾄの男性ｽﾀｯﾌ一人がﾄﾞﾘﾝｸとｵｰﾀﾞｰを聞く役・・・っと言った様子

ﾒﾆｭｰは刺身、たたき、ゆっけ、ゆでたん、牛ﾀﾝのどて煮、ｼﾁｭｰなどだったり、牛ﾀﾝ焼き定食など牛ﾀﾝ尽くしが味わえます

今回頼んだｵｰﾀﾞｰはﾒﾆｭｰの左から5番目に載っている【名物　でらたん(極厚牛ﾀﾝ)】の定食

定食なので、そぼろ御飯、ｻﾗﾀﾞ、漬物、ｽｰﾌﾟ、ｼｬｰﾍﾞｯﾄが付いてきます

でらたんは確かに厚みがあって噛んで飲み込むのにけっこーｱｺﾞが疲れました

ﾌﾂｰに美味しかったけれど、今度は、でらたんではないﾓﾉにしてみようかな・・・って感じでした

ﾀﾝ刺身はﾒﾁｬ食べ応えのある食感で良かったです

写ﾒは撮り忘れました・・・(゜д゜；)

割り箸の袋には店名が書かれているわけでなく、『粋』と書かれているのが粋だったので、敢えて一緒に写ﾒい入れてみました

次は、ゆでたん、ｼﾁｭｰを食べてみようかな

そして私たち、牛ﾀﾝ屋さんを出たのが19時30分頃・・・私は腹8分目、相方は腹７分目(^▽^;)

なんと、『どうする？ﾗｰﾒﾝでも食べて行く？』と言う会話に・・・

私達ﾊﾝﾊﾟなく食べるので、案の定ﾗｰﾒﾝを食べに２件目へ

私は『銀のくら』が良かったのに、相方は博多ﾗｰﾒﾝとか豚骨系が好きで『じゃあ一蘭行く？』っと聞いたらめちゃﾉﾘﾉﾘで『行く！行く！』っとなり住吉の一蘭へ

私は数年前に一度行っただけだったので、今回２度目。

相方は九州の一蘭で食べたﾗｰﾒﾝがすごい美味しかったようで、昨日住吉の一蘭で食べていた時に『どうなの？』っと聞くと『微妙・・・なんか違う。九州で食べたときの方が全然旨い！』っとのこと

それなのに、替え玉してましたが・・・・。

私はと言うと・・・特に美味しいとも思わないし、あの店の作りといい、店内入った瞬間の、湿気と混ざり合う豚骨臭さ?！のﾆｵｲがあまり好きにはなれない感じやな

『まんてん寿司』と『あっかんべぇ』はまた行ってもいいかなと思うお店でした

父のフェネック日記1

我が家のフェネックのナナちゃんとチョロ君との間に、1ヶ月前、第2回目のBabyが産まれました

遡ること,…ナナちゃんの初出産は…昨年夏でした

昨年の初出産の時は女の子が4匹産まれました。
その娘の4匹のうちの1匹(ミドリちゃん)は、東山動物園の夜行性動物館へ寄付しました

もぅ1匹(アオイちゃん)は、岐阜大学の『動物のフンで繁殖を研究している教授の方』に買って頂いたので、先月までは、チョロ(父）,ナナ(母),モモ(娘）,キナ(娘）をうちで父が飼育していたのですが、今回の出産では、女の子1匹(アイちゃん)、男の子1匹(ケンタ君)の合計2匹が誕生

まだ母乳を飲む時もあるけれど、最近は1ヶ月経ったので、このようにカボチャを茹でて小さく切ったのも食べます

↓

我が家がフェネックを飼い始めた2年前頃より、ここ年々、フェネックの売買される価格も1年毎に100,000yen位ずつ高騰しているようで、フェネックを本気で欲しい人やフェネックを飼っている人は、ネットのフェネックのブリーダーズClubに登録している事が多いと思うが、店としては今年春にドームイオンに売られていたフェネックは850,000yenだったり、最近は小牧のペットショップでは1,200,000yenと言う驚異の価格で売られているが、さすがに1,000,000yen以上もするなら、中々ペットショップでは買わないだろう