「人間の体には電気が流れている」
これは皆さん知ってますよね
詳しくはわからなくても
電気が流れているから「心電図」が計れる！
といえば納得できるかな
電気が流れるためには
「電解質」が必要になります
「電解質」とは
すごーく簡単に言うと
「水に溶けると電気を通す」物質のこと
主な電解質には
ナトリウム
カリウム
カルシウム
マグネシウム
などがあります
聞き覚えのある物質ばかりですよね
「ミネラル」と呼ばれているものたちです
前回のブログに乗せた写真にも
これらの成分が書かれています
「食塩」と書かれて売られているもには、
塩化ナトリウム 99%以上
とだけ書かれていると思います
99%以上が塩化ナトリウムが占めていたら
他のミネラルはほとんど入っていない
ということがわかりますよね
「自然塩」と「食塩」
何が違うか一目瞭然ですね！
「自然塩」と言って売られているものでも
大量生産をするために
昔ながらの工程で作られている塩は
ほとんど市場に出回っていないのが
残念なところですが... (^^;