まぜひつじ

登場したての「まぜひつじ」、食してみた。
台湾まぜそばの羊バージョンといったところ。

ひと通り混ぜ合わせて口に運べば、マトン挽き肉とパクチーの醸し出す感じで一気に羊世界へ引き寄せられる。
スパイシーなのはいいのだが、タレの味が濃いのと、ニンニクが多過ぎて辛いので、そこは控えめにしたいところ。
美味いけれど麺も普通に食べるにはやや多いかな。