煮干ラーメン＠凪 歌舞伎町

> ニボニボだがエグくならない手前のところ。一反もめんなる皮状のが面白い。中央に煮干を甘辛くした“銀だれ”。塩味との合わせだれもいいかな
#ramen

場所: ラーメン 凪 新宿煮干 新宿ゴールデン街店 別館