伊勢牛

Yさんのリクエストにより、「豚捨」の別館食事処で昼食。神宮参拝記念、年度末、消費増税前の蕩尽だ♪

伊勢牛のしぐれ煮と味噌漬け。
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尾根遺産がすべて面倒をみてくれる。タレをつけて焼くが、めいめいにも配られる。そこには大根おろしをたっぷり、お好みでレモンも。
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ヒレは1人前しか頼めないことになっている。
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ヒレとロースを食べたが、ロースは半分追加と相成った


場所: 若柳