しばらくぶりの酒徒庵。酒と肴と牡蠣。

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乾杯酒、雁木のflight of wharf。あとは2番目の酒たち。すじてつさんが飲んだのは栗林の純米吟醸、ほど良い甘みと味わい。

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泉南は貝塚の新タマネギ、がん漬け、牡蠣のオリーブオイル漬け、平貝の貝柱の粕漬け。

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生牡蠣、マガキは寿都、坂越、室津、華蓮。
岩牡蠣は、隠岐島がなかったので、壱岐郷ノ浦と、あとは何だったか。