きょうのめん ぱくついてみた

経堂のパクチーハウス東京へ行きたいという話がえりねこさんから出て、前々より気になっていたから面子を揃えてパクチー鍋に挑戦した。
4人以上、完全予約限定、である。

ロゴ入りの皿。後ろに見えるのは胡麻和え。もちろんパクチーの。

Vedettはコリアンダー入りビール。ベルギーので、輸入元は小西酒造となっている。
（うまい白ビールという感じで、あまりパクチー感はなかったが）




〆めはラグマン。

だが見た目ソフトめんのようだった。もうちょっと平たいきしめん風を想像していたのだが。

鍋だけで1人あたり3000円近くするが、野菜がこれでもかというほど入るし（そうでないとカサが減るのよね）、トマトベースのスープとパクチーはお代わり、自由だー!!　3回「追パク」した。

長っ尻になったこともあり、最後はデザートアイスをパクつきつつも慌ただしく。次はチーフ・カタリストとも語りたい。