やきそばーHIT」。飲めるラーメン屋ということだそうな。
パスタマシンで作られた麺は、相当な弾力。ちなみにカンスイを使ってないから、構造上はうどんに相当する。粉は普通だが、かなり練っているとのこと。
すじてつジャストライン-あごだし醤油ラーメン



その前に頼んだ晩酌セットは、生ビールか酒とおでん5品で900円。実は100円引きだが、おでんが各100円と安い。ちくわぶが切れていて残念。
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