健康志向最近ドラックストアなどで見かける滋養強壮や、抗酸化作用があると言われる黒ニンニク‼︎居酒屋すいしんでも自家製黒ニンニクを取り扱ってますが仕込みに一カ月掛かる上に熟成途中にとんでもないニンニク臭が、発生するので店では仕込めずにいつも自宅のガレージで仕込みます、1日ひとかけら食べるだけで風邪のひきにくい身体になるそうですよ^_^