お久しぶりですーちょっと更新さぼってました。。
遊びすぎ（≒飲み過ぎ）て体調崩してたり、
せっかく更新記事書いてたのに、
ミスってbackキー押して消し飛ばしてしまったりＯＴＺ
ということで少し前の件だけど５/３１のこと！
コチネッラ移転オープン日でしたあああああ
森山クンおめでとう♪
三条の外れ＆店が少し狭いという条件下でほんまお疲れ様でした！
新店はほんまにすてきな内装で、そしてなにより広い♪
前の店はカウンターのみの営業だったからシュチュエーション限定されて、
グループ客とりにくかっただろうけど、テーブル席いっぱいできて安心やね♪
前置きが長くなったｗｗｗ
まあオープン日に行ってきましたよー
外観
っていきなり画像悪い。。写真へたくそすんません
コチネッラのデザインに天道虫（コチネッラ）のデザインが追加されててかわいいね
いつもダラダラ飲みにいくことがおおいんだけど（ごめん）
本来、料理がべらぼうにおいしいのよシェフ
もちろんこの日はお料理いただきました汗
前菜から黄あこうのカルパッチョ
白身らしくさっぱりと美味しい♪
ワインは白を一本。コエノビウムルスティクム。
ボリューミーかつドライで飲み疲れしないふしぎｗｗ
ミネラリーで僕好みの味。
パスタはソルトブッシュラムの黒ビール煮込み
肉と野菜の滋味たっぷり感じれる優しい味わいー
パスタはカサレッチェかな
赤ワインが飲みたくなるなる
ってことで、ここにきてまさかのこれ
カーゼコリーニヴィノット！！
こんなに美味しいワインはそうないわー作り方はなんというか、
王道（ここではセオリー通りの優等生の意）ではなく覇道（ここでは鬼才とでもしておく）な、
偉大なワインだと思うのよ。
しかし惜しいかな、希少的アイテムなので多分もうどこでも飲めないのは寂しい。。
また開けてくれるタイミングに出会えることを期待しよう
激美味な赤を飲むにあたりメインは肉感の強いものを
カイノミのビステッカ
レアな火入れで肉のギュムギュム感がすてーき
どんどんカーゼコリーニが進んでしあわせも加速しまくったｗｗｗ
新店で初めて食事含めて時間をすごさせていただいたけど、
料理はさすがに美味しすぎるし、雰囲気も前の店にも増してすてき。
これからもがんばってください！ごちそうさまでしたああ
