今日は、木曜日。 月2回の料理教室の日です。
今日のメニューは
雑穀ご飯、アジの野菜サラダ、ピーマンのきんぴら、
生春巻き、くずもちの黒蜜がけ でした
今年も来ました。アジの3枚おろし
もう慣れたもんです。
やっぱりアジ、サバはサイズも手ごろで、
おろしやすいです。
イワシの手開きも楽しいですけど。
今日は野菜たっぷりでヘルシーメニュー。
だってアジとえび以外はほぼ野菜。
ドレッシングとかに油をつかったり、
黒蜜作ったりしたくらいです。
先生はいつも大体デザートまで入れて
600kcal程度になるように考えてくれている
そうです。 なんて素敵
ちょうどその直前に、一緒の班の人が、
「今日の料理は1000kcalくらいありますかね？」とか
言っていて・・・
栄養士の先生がそんな高カロリーの設定するわけ
無いじゃん・・・とか思いつつ・・・
内容もザーッと考えて、
「だいたい600kcalくらいじゃないですか～」とか
会話してたんです。
そしたら、見事当たりでした。
カロリー計算の成果が出てきたようです。
ただ、おいしくて満腹まで食べちゃったけどね・・・。
ちょっと、おなかが重いです
ちょっと残してお持ち帰りにすればよかったかな～。