最近、ずーっと美味しい菜食レストランを探していたが、
とてもうまそうな店をみつけた。
http://www.veganscafe.com/menu/
どれも、ものすごいうまそう!
そして、京都。
俺んちは仙台。
ちょっと遠い・・・。
オーナーのブログにこうあった。
・・・
焼肉屋を辞めて1年が過ぎた。
時間って本当にあるの?ってくらい早かった。。。
今思えば、焼肉屋を辞める時の恐怖心は半端じゃなかった。。。(笑)
でもあの時の決断が全ての未来を変え、そして一年たった今、辞めて本当に良かったと心底言える自分がいる。
この一年、支えてくれた、家族や友人、お客様、生産者の皆さまそしてこれから係わっていくであろう未来の人達。
出会ってくれてありがとう。
心から感謝致します。
本当ありがとう。
そしてこれからもどうぞ宜しくお願い致します。
感謝
・・・
すごい、勇気だと思う。
そして、行動力、考え方、人間性を尊敬する。
このお店を知った方のブログ記事
11年間焼肉屋をされていて、インターネットでペットのことを調べているうちに、
動物のおかれている状況を知って、ヴィーガンレストランを開かれたそうです。
焼肉屋は順調でしたが、動物のことを知り、
今まで自分がしてきたことを思うと、これ以上焼肉屋を続けることができなくなった、と言われていました。
とてもうまそうな店をみつけた。
http://www.veganscafe.com/menu/
どれも、ものすごいうまそう!
そして、京都。
俺んちは仙台。
ちょっと遠い・・・。
オーナーのブログにこうあった。
・・・
焼肉屋を辞めて1年が過ぎた。
時間って本当にあるの?ってくらい早かった。。。
今思えば、焼肉屋を辞める時の恐怖心は半端じゃなかった。。。(笑)
でもあの時の決断が全ての未来を変え、そして一年たった今、辞めて本当に良かったと心底言える自分がいる。
この一年、支えてくれた、家族や友人、お客様、生産者の皆さまそしてこれから係わっていくであろう未来の人達。
出会ってくれてありがとう。
心から感謝致します。
本当ありがとう。
そしてこれからもどうぞ宜しくお願い致します。
感謝
・・・
すごい、勇気だと思う。
そして、行動力、考え方、人間性を尊敬する。
このお店を知った方のブログ記事
11年間焼肉屋をされていて、インターネットでペットのことを調べているうちに、
動物のおかれている状況を知って、ヴィーガンレストランを開かれたそうです。
焼肉屋は順調でしたが、動物のことを知り、
今まで自分がしてきたことを思うと、これ以上焼肉屋を続けることができなくなった、と言われていました。
