今日は、デザートを作って見たよ~!
レモンメレンゲパイ!
野生のレモン(笑)(放任)が手に入ったので、種子島の砂糖と合わせて作ってみました。コーンスターチは、アメリカ産だけどね。美味しく食べて今日も元気!
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美味しいって幸せだね~。
今日の瞑想ブログは、またまたお料理です~。イカは一口大に切ってニンニクとオリーブオイルで炒めます。塩、醤油で味をつけたら、バターとレモン汁と大根葉とネギを入れて出来上がり!
牛のトマト煮は、オリーブオイルとニンニクを炒めて取り置きます。カリフラワー、タマネギ、トマトを炒めて、ワインを入れて煮込みます。牛を戻してアスパラ菜をチンして散らしたら完成~。
さらに、一番だしで取った鍋に、エビ天、豚肉、豆腐、白菜を入れてスープ代りに!
ご飯は、玄米と白米を混ぜて炊飯器で炊いたよ~。どう?美味しそう?
デザートは、シュトーレンとクリスマスティーだよ~。シナモン入りブレンドだよ~
美味しく食べて元気に瞑想!
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