タルトタタン(リンゴ)

覚書。

レシピ元→ちゃちゃっとめし

材料→ホットケーキミックス150g、卵1個、リンゴ2個(飾り用、刻み用)、砂糖50g(混ぜる用20g、カラメル用30g)、ヨーグルト200g、バター20g(カラメル用)



分厚いので、弱火で2,30分。
どうしてもカラメル辺りが焦げてしまい、
美味しそうに見えない…
炊飯器で焼けば、キレイにできるかな？

出来上がりは、中はしっとりです。
リンゴもアップルパイみたくうまい。

課題は焼き方かぁ。

お食い初め

生後100日経ったので、お食い初めしました。

準備したのは、鯛の尾頭付き、蛸の足、お赤飯。これだけだと淋しいので、お刺身と菜っ葉のごま和えも。

鯛は魚屋さんに焼いてもらい、私が作ったのはお赤飯とごま和えだけ。鯛が思ったより立派だったので、豪華なご馳走になったなぁ。

ご馳走を口元に運んだところ、怪訝な顔をされちゃった(笑)

三ヶ月。あっという間でした。

ようやく余裕もでてきたので、おうちもぼちぼち書いていけるといいなぁ。

出生

ようやく生まれました。
予定日超過から、10日。
詳細は、また後日に。

そして、家のことも一旦休止。
片付くのはいつのことかなぁ。

玄関ホール@内覧会

我が家の玄関ホールです。


今は、旧家から持ってきたストーブが若干邪魔くさく、
玄関を占拠してます(^^;

土間を広く取りたい、リビングも広くしたい、というわけで、
通常廊下となる部分をリビングとした感じられるように
、リビングと玄関ホールの境に三枚の太鼓障子を設けました。

常は写真の右側にある障子は開きっぱなしです。
ちょっと見せたくない時は、閉めておけばよいかなーと。

正面のカーテンは、一目惚れして選んでしまいました。

カーテンの裾にある刺繍がとても綺麗です。
ここは、スマートエアーズが置かれているので、防音を兼ねてカーテンを取り付けてます。
本来はそれだけで良かったのですが、せっかくなのでちょいと贅沢を(*^^*)

ちなみにスマートエアーズは、THの全館空調機器です。

ただスマートエアーズを起動すると、吸気のためカーテンが中に吸い込まれ、
防音機能を果たしていないという残念な状況に…(-""-;)
なんとかならないか、THさんに相談中だけど解決するかなぁ…

カーテンの右手には、人感センサーのスイッチがあります。
暗い中帰ってきた時に、勝手に灯りがついて欲しかったので付けました。
反応する範囲や点灯する長さを自由に決めれるので、結構便利。

あと、カーテンをくぐると、そのままキッチンにつながってます。
カーテン裏は、現在資源ゴミの置き場になってます。
住んでる市では、指定された麻の袋に入れて捨て、
ゴミが回収された後に、袋を回収して再利用するため、
袋の置き場が欲しかったのです。
ただ、外に置いたものだし、雨に晒されることもあるから、
出来れば、土間に置きたいけど、スペースがな～(´-ω-`)

もう少し置き場を考えないといけなさそうです。

下駄箱@内覧会

リビングから見た玄関です。

下駄箱は腰高のが一つと天井まであるものが一つ。


風と明かりが欲しく、窓をつけたかったため、一部腰高に。
でもリビングと続きで使うなら常は開けっ放しだし、
閉めてても太鼓障子のお陰でだいぶ明るいから、
天井までの高さにしても良かったかも。


こちらは半分が床ありで、半分は土間しました。

ベビーカーなどを仕舞えるようにと思って、
半分土間にしたけど、奥行きが思いの外、浅かった。
今は傘をここに置いてます。
腰高のは土間にあるため、靴を履かないと取り出せません。
今は手持ちの靴は全て天井まである方に入れてます。
それでも余るので、スリッパや折り畳み傘、掃除道具も一緒に置いてます。

腰高の下駄箱は、写真の通り、オーディオ置き場に。

中にはCDを置いてますが、本来の使い方でないため、
板がたわんでしまいそうなので、ちょっとずつ置くことに。

将来、子どもの靴や外遊びの道具など増えたら、
置き場を変えないとなぁ。