sweet life♡

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アイシングクッキー、シュガークラフト紹介
イギリスでカップケーキ、アイシングについて学んだ事♡

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日本でアイシングクッキー認定講師の資格をとった後、
カップケーキにも興味があったので、どこで学ぶのがいいのか考えた結果。

イギリス・ロンドンにあるFair cake というスクールに行ってきました☆


一週間の単発レッスンだったけどとてもためになりましたo(^-^)o
英語を聞き取るのがすごい大変だったって事がいしばんの思い出・・・笑

教えてくれる先生もとてもキュートでチャーミングで
楽しくレッスンできたよ⭐️
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しかし、レッスン内容やレシピはすべて口頭で言われ、、
日本のようにテキストとかレシピを配ってくれない(;^_^A
やっぱり日本はとても親切なんだという事を改めて実感(・・;)

本当に聞き取るのが大変だったなー



私が選んだコースは、
ケーキテクニックマスタークラス!
六日間でカップケーキ、クッキー、ウエディングケーキを
教えてくれるコースでした★

ヒマワリ一日目ヒマワリ
カップケーキの作り方やフォンダンの扱い方、カップケーキを飾る方法の8時間の授業でした(*^▽^*)


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こんな感じで、一人 、12個づつ好きなデザインで仕上げ☆-( ^-゚)v

二日目はウェディングケーキ作りラブラブ
続きはまた後日書きますねー♡