ハワイでまったりからお仕事モードへ

 

こんにちは
 
シュガーケーキ，アイシングクッキー,フラワーゼリーの
MammySweetsArtのMammyです。
 
シュガーケーキやパーティースイーツのオーダーメイド制作＆レッスン
日々の様子を綴っています。
 
ウェディングやアニバーサリーでの
シュガーケーキの参考になれば幸いです。

sugarcake・sugarcraft・icingcookie・flowerjerry・cupcake

 

先週は一足早く夏休みをいただき、

 

娘たちとハワイへ行ってきました。

 

ハワイは久しぶりで、

 

行きは一人旅でしたので、

 

少々ドキドキいたしましたが、

 

 

飛行機を降りた途端

 

「あ～この感じ」

 

と、懐かしく、

 

空港も街の景色も変わらず、

 

娘たちとも無事に合流でき、

 

楽しい、楽しい時間を過ごすことができました。

 

 

娘たちが調べ上げた美味しいスィーツのお店に行き倒し(こんな言葉ある??)

 

 

ちょうどアメリカ独立記念日だったため、

 

セールを楽しみ

 

満喫してまいりました。

 

 

とっても不思議な食べ物や

 

きれいなサンドバーの写真を少しだけですが、

 

instabramに載せておりますので、

 

そちらもご覧いただけたら嬉しいです。

 

 

帰ってきてからすぐさま

 

撮影が2本、無事に終了しホッとしています。

 

 

毎日暑い日が続きますが、

 

熱中症には気をつけましょうね～

 

 

「ホンダスマイルミッション」というラジオ番組に出演させていただき、

フラワーゼリーについてお話させていただきました。

番組HPには取材模様の写真等が掲載されています。

 

 

番組ホームページはこちらから

 

 

 

フラワーゼリーケーキ認定講座

 

日　時　ご希望のお日にちをリクエストください。

※2日間の連続受講となります。
各日10：00～16：30（予定）

[会　場]
東京都大田区当アトリエ
[内　容]
ベースゼリー・カラーゼリー作り、用具の使い方などの基礎を学び、全6作品の課題制作を通して

フラワーゼリーケーキ作りに必要な基本テクニックを全て習得していただきます。

 

費　用　　77,350円(税抜)  

(講座料48,000円　教科書代1,850円　道具・指導用マニュアル代27,500円)

※道具には、専用ナイフセット2種、アイシングカラー8色、ガラス瓶5本、注入器1本、リングセット、

くり抜き用スプーン、PET容器2種（計4個）、タッパー2種（計2個）等が含まれていますので、

そのまますぐに指導に活用することができます。

一般財団法人生涯学習開発財団発行認定料10,000円(税抜)　

FOOD ART JAPAN入会費  3,000円（税抜）

年会費 3,000円（税抜）※初年度年会費は免除します。

 

ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて

お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。

ご参加お待ちしております。

 

MammySweetsArt認定講座ホームページが出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

MammySweetsArtホームページは こちらから

 

 

MammySweetsArtではシュガーケーキの制作だけでなく、

レンタルも行っておりますので、

是非ご活用下さいませ。

 

 

著者本、日本初のフラワーゼリーケーキの本

是非御覧ください。Amazonこちらから

 

 

美容雑誌人気NO1雑誌「美的」

とじ込み付録「2018年春夏ファンデーションBOOK」の

表紙及び中挿絵用にフラワーゼリーを制作させていただきました。

 

 

 

 

ソニー様Facebookの「Love Music」の

バレンタインビジュアル用にチョコリートを制作させていただきました。

こちらのサイトからご覧いただけます。。

 

 

 

京急EX INN10周年記念のケーキを制作させていただきました。

 

 

LAURIER PRESS(ローリエプレス)さんの可愛いがたくさん詰まった書籍

「#かわいすぎてツライ」の中で

スタイリングスイーツを担当させていただきました。

アマゾンから購入もできます。こちら

 

 

 

アイシングクッキー認定講座
日時　ご希望の日時をリクエスト下さい。
90,000円(税抜き)  (講座料　60,000円　道具・テキスト代　30,000円)
※お道具には各クッキーカッター・口金・着色料・ステンシルシート等が含まれていますので、
そのまますぐに指導に活用することができます。　

生涯学習開発財団発行ディプロマ発行料　　20,000円(税抜き)

FOOD ART JAPAN入会費  3,000円（税抜き）年会費 3,000円（税抜き）※初年度年会費は免除します。

 

二日間連続の講座になります。

講座修了の方には
文部省認可の財団法人
一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定書が発行されます。

ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて

お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。

ご参加お待ちしております。

 

 
ご参加お待ちしております。
 

 

 

 

フラワーゼリーケーキ認定講座

 

日　時　ご希望の日時をリクエスト下さい。

※2日間の連続受講
各日10：00～17：00（予定）

[会　場]
東京都大田区当アトリエ
[内　容]
ベースゼリー・カラーゼリー作り、用具の使い方などの基礎を学び、全6作品の課題制作を通して

フラワーゼリーケーキ作りに必要な基本テクニックを全て習得していただきます。

 

費　用　　77,350円(税抜)  

(講座料48,000円　教科書代1,850円　道具・指導用マニュアル代27,500円)

※道具には、専用ナイフセット2種、アイシングカラー8色、ガラス瓶5本、注入器1本、リングセット、

くり抜き用スプーン、PET容器2種（計4個）、タッパー2種（計2個）等が含まれていますので、

そのまますぐに指導に活用することができます。

一般財団法人生涯学習開発財団発行認定料10,000円(税抜)　

FOOD ART JAPAN入会費  3,000円（税抜）

年会費 3,000円（税抜）※初年度年会費は免除します。

 

ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて

お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。

ご参加お待ちしております。

 

MammySweetsArt認定講座ホームページが出来ました。

 

 

 

 

私が所属するフードアートジャパンは

色々な夢をかなえてくれます。

皆様も是非一緒に活動しませんか。

 

    
   
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