ムッカで美味しいコーヒー

愛用していたコーヒープレスが割れたのをきっかけに、
思い切って憧れの直火式エスプレッソメーカーを買って、
早一か月ちょっとが経ちました

散々迷って選んだのはムッカ・エキスプレス。
（過去の記事はこちら）

BIALETTI　ピンクムッカエキスプレス 2cup（直火式カプチーノメーカー）/BIALETTI

￥20,790

Amazon.co.jp

我が家にやってきてから一か月、
一日も休むことなく愛用中です

というのも、本格的に美味しい！のです

コーヒープレスと比べてしまうと、
洗ったりするのがちょっとだけ手間ですが、
この程度の手間だったら、
おそろしく面倒くさがりの私でも大丈夫

それから、ネットの口コミでよく書かれてる、
噴きこぼれる等の失敗も一度もありません。
失敗談を参考に、ギュギュギュっと
しっかり閉めてるからだと思います。
口コミで体験書いてくださった方々に感謝です

ムッカでは、カプチーノ、ミルキーコーヒー、
ミルク使わなければアメリカーノと、3種類作れます。

「ミルキーコーヒー」って呼び方、
なんだかすっごく美味しそうじゃないですか？
これ、ムッカの説明書にそう書かれてるんです。
つまりはカフェラテのことかなと思いますが、
「ミルキーコーヒー」っていう呼び方気に入ってます

私は2カップ用のピンクムッカを買ったので、
一人で飲むときはカプチーノ、
（大きいマグカップにちょうど一杯分くらい）
家族で分けて飲むときはミルキーコーヒー、
（コーヒーカップに2～3杯分くらい）
というように、出来上がりの量に合わせて使ってます。

一回に使うコーヒー豆の量は一緒なので、
カプチーノのときの方が、ミルキーコーヒーより
少し濃いめの味で出来上がるんですが、
元がエスプレッソなので、大抵の場合、
ミルキーコーヒーでも濃さ＆強さ十分

さて、ムッカでコーヒーを淹れるようになって、
これまでに3つのコーヒー豆を試しました。

上島珈琲ブレンド
カルディ カフェジーニョ
上島珈琲 コクのブレンド
（※試した順）

上島珈琲のコーヒーは今回初です。
カフェジーニョは、コーヒープレス時代、
いちばん好きだったブレンド。

ちなみに私は基本的にはブラックが好きで、
香ばしくて、酸味が少なくて、濃くて強い感じが
いちばん好きな系統です

でも最近はカプチーノに傾倒してて、
ムッカでは、ほぼ100％ミルク入りで飲んでます
（砂糖は入れず、ミルクと豆の甘みで飲むのが好き）
ミルクはもっぱら、夏のアイスカフェオレで気に入った
メグミルクの「おなかにやさしく」。（過去記事）

というわけで、あくまでもムッカで淹れた
カプチーノまたはミルキーコーヒーでの
個人的な感想ご参考まで～

上島珈琲ブレンド
大人でシックな感じの味わい。
コーヒー豆の甘さをあまり感じない、
スッキリ、スマートな感じかな？
とにかく、なんだか「オトナ」な雰囲気です。
ミルキーでもカプチーノでも
あんまり印象変わらず。

カルディ カフェジーニョ
温かみがあって、濃くて強い感じ。
味わい深い甘みを感じられるから好き。
けど、私的にはコーヒープレスでちょうどいいかも。
ムッカで淹れると、美味しいけど、すっごく濃い！
ミルキーでもカプチーノでも濃い！
濃くて美味しいけど、リラックスタイムには
ちょっと強すぎるかもしれない。

上島珈琲 コクのブレンド
この豆で初めて、
ミルキーコーヒーとカプチーノの違いを実感。
ミルキーコーヒーだと、なんだか締まりがなく、
ちょっとボヤけた味になってしまったので、
「失敗したかな・・・」と思ったんですが・・・
カプチーノで淹れたら、絶妙な加減で美味しい！
しばらくこれをリピートする可能性大
（淹れ方はカプチーノ専門で！）

たま～に、コーヒープレスで淹れた
あの粉っぽい味わいが恋しくなりますが、
やっぱりムッカ・エキスプレスを買って良かった
だって美味しいんだもん～！
みんなに薦めて周りたい気分です