takeoさんち！

日曜日、お昼からおなかぺっこペコでtakeoさんちへ♪

100%手作りピッツア！
牡蠣のオイル漬け（ナツロウさん作)
洋梨のコンポート
豚肉の塩釜焼き！！
人参のポタージュ
土鍋で炊き上げたゴハン！
栗の渋皮煮もあった。

すごくない？

全部手作り。

しかも、全部マジうま☆

料理してる男の人の手っていいよね、

takeoさん

ほぼ一日キッチンに立ってはりました。

私はと言えば、踊る喋るなんちゃってDJぶる・・・

しごとの相談も乗ってもらい、近況報告を聞いてもらい、

ピアノを弾いて歌えと言い、

ランチ、ディナー、デザート

まにまに、ビール、コーヒー、エスプレッソ、番茶～

サーブしてもらってました。

私、コンポートの白ワイン買いに走ったくらい。。
（歩いてたけど笑）

あらためて書き綴ってみると、ほんまに凄い。

白ワインに月桂樹を入れレンジでチンしたホットワイン♪

も、あったな。

ピザストーン
(初めて知った！)
おうちでえらくピザが美味しく焼き上がるしろもの。

大活躍のミモザ鍋


辰巳芳子さんの「命を支えるスープの本」


エトセトラエトセトラ…


シェフまた来るわ！


次回は和☆

辰巳芳子さんのレシピで

だし系で


4649.


ナツロウさんの和も食べてみたい。 : )




iPhoneからの投稿