アスパラといんげん豆の入った生ハムのミートソース★

アルポルトカフェ本日の日替りパスタ



「グリーンアスパラとベルギー産いんげん豆の入ったパルマ産生ハムのミートソース」

ベースは24ヶ月熟成のパルマ産生ハムを粗挽きにしてクミンやガラムマサラと共にしっかり炒めて、トマトホールを加えじっくり煮込みました



さっぱりしてる味わいの中に生ハムならではのコクと風味がありますよ

パルミジャーノチーズをしっかり絡めてお召し上がりくださいね



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