今日は朝ご飯にヨーグルトを食べたのですが、先日お友達から頂いたセルフィユ の「マンゴーバニラスプレッド」を混ぜて食べてみました。
マンゴーバニラスプレッド、美味しいです！
ヨーグルトの酸っぱさに合う。
このハート型の食器は、昨日のルクルーゼのセールで買ったもの。
かわいい～
晩御飯は、「ガッパオ炒め」を作ってみました。
今日みたいな湿度の高い日には東南アジアっぽい料理が食べたくなりますよね～。
半熟玉子の下には、ひき肉とパプリカをピリ辛に味付けしたものとご飯です。
これらを混ぜて食べます。
ぐちゃぐちゃにした図はあまりにも・・・なので載せられません(＞＜;)
モンスーンのランチにこういうメニューがあったので、思い出して適当に作ってみたのですが、
さきほどレシピのページをみてみたら、「ガッパオ」っていうのは、バジルの一種らしく、正しくはこのガッパオバジルと鳥のひき肉をナンプラー・しょうゆ・にんにく等で炒めるみたいです。
私は、豚肉を豆板醤・しょうゆ・塩・砂糖・酒で適当にしてしまいました×××
で、でも私の「ガッパオ風炒め」も結構いけたんですよ
7月1日。どこもかしこもサマーセールの開始ですね！
私もご多分に漏れず、行ってまいりました
まずは、カラフルなホーローお鍋が有名な「ＬＥ ＣＲＥＵＳＥＴ」 のファミリーセールへ。
ここのお鍋は実家で使っていますが、煮物は早いし、本当にいいんですよね
今年初めてファミリーセールをする事になったらしく、狭い会場に結構な人がいました。
定番物は早くになくなってしまったようで、狙っていた「ココット オーバル」は購入できなかったのですが、
「センセーションライン」のオーバル型を買いました。
「センセーションライン」は蓋のうらにぽちぽちがついていて、旨味を含んだ蒸気がぽちぽちを伝って食材にまんべんなくふりかかる、というのが特徴らしいです。
母にも同じものを購入。５０％ＯＦＦでした！
弟からもココットロンドを頼まれていたのですがもうなかったので、「パパ ココット ロンド」という、蓋がガラス製のものを購入。
パパラインはなんと７０％ＯＦＦで、かなりやすくＧＥＴ出来ました！
到着が楽しみ
しかし、送料着払いらしいけど、いくらになるのかしら？めちゃくちゃ重いからなぁ～。
ちょっと心配。。。。
その後、お洋服を見に。
「DES PRES」でなんてことない普通の黒のパンツスーツと「BAEMS」でカットソーを購入。
スーツはシルク+ウールなので、背抜きだけど、夏は着れないな～。
セール行脚って、足が棒のようになりますよね。
あと、まぁ、人が多くて、、、。
なんだかとっても疲れてしまい、今日の晩御飯は、彼を呼び出してラーメン・・・・。
大好きな「光麺」 ！
体力の消耗を感じていたので、全部乗せをオーダー。
高額・高機能のお鍋をかったその日の晩御飯がラーメンだなんて、本当にお鍋を使いこなせるのかしら私？
お鍋がきたらあれこも、これも作ってやる～
待っておれ、彼氏
週末ってやっぱり疲れがどっとでます。
お風呂も入らずにさっきまで寝てしまってました(;^_^A
シャワーで汗を流して、さぁ～夜中のブログ更新です
今日は外出ついでに、ランチを「キムカツ」 で頂きました。
昨年まで恵比寿にオフィスがあったにも関わらず一度も行った事がなかったんです。
だって、ものすご～く並んでいるし、そんなにトンカツ好きじゃないし（・・・。）
今日はたまたま前を通りかかったら誰も並んでいなかったので、話のネタにでも、と入店してみました。
もう、一時の人気も下火になったのかな？
チーズとキムチが入ったかつのセットを注文。
サックと柔らかくって、これは美味しいっ！
ここの特徴は、薄いお肉が25枚もミルフィーユみたいに重なっていることです。
だからこの柔らかさなんだな～。
それから、特筆すべきはご飯の美味しさ！
つやつや照り照りの炊きたてご飯。こんな美味しいご飯は食べたことありません！！
ただ、、、、、、
すぐ入店できた割には、お肉がでてくるのが遅い、遅い
キャベツで満腹になるところだった。
この遅さだからみんな並ぶのかと思いました。ま、もちろん、話題性もあるでしょうけど。
あと、2000円でこの量だと、男性はやっぱり物足りないかもですね。
晩御飯は地元の沖縄料理屋へ。
去年の夏休みに行った沖縄の思い出話をしながらほうばる、うみぶどうとしまらっきょうは最高
今年の夏休みはまだ無計画・・・。
そろそろ決めなきゃだわ～。
昨日は会社の同僚の送別会・第二弾
でした！
開催場所は「神楽坂 ＳＨＵＮ」
ＨＰで見るより普通の居酒屋っぽかった・・・。
もっと料亭風を期待してたんだけどー。
まぁ、値段も安いしあり得ないか。
女性4人だったので、旬のお料理のコース（4,000円）を事前に予約しておきました。
左が帆立の揚げたもの、左がうめのゼリーです。
お料理はどれも美味しかったです！普通の居酒屋よりずっと美味しいです。
女性上司を招いての会で、昔話に花
が咲きました。
あんなこと、こんなことあったでしょう～ うれしかったこと、悲しかったこと、いつになっても忘れない～
この歌の通り！
私がやめるわけじゃないけど、なんだか私の歴史も振り返っちゃいました。
ところで、この歌、なんて言うんだったかしら？
今日のランチは「LA ＶＥＲＤＥ」 で。
いたるところにある、すごいボリュームのイタリアン料理店です。
ランチプレートのカルボナーラを食べました。
ここのカルボナーラって、うちの弟の会社にいたイタリア人が、日本で一番、いや世界で一番美味しいカルボナーラ！と言っていたらしい。
・・・そうかぁ～？
そのイタリア人の彼って、「鎌倉」と「キャバクラ」を勘違いしていたような人らしいからねぇ～。
関係ないか（;´▽｀A``
今日のランチは、会社のお姉さま社員お手製の「牛カルビ丼」でした。
週末に、食材があまってるから食べてくれない～？ってメールを頂いてから、とても楽しみにしてました
おいしいっ～
サラダとお味噌汁（紙コップに入ってるのはご愛嬌）までつけてくれました。
普通、カルビって甘目のタレですが、辛い物好きのお姉さまらしく、ぴり辛の味付けでした。
お礼に、昨日“武蔵野茶房”で買っておいた和三盆のクッキーを差し上げました。
このお姉さまにはよく、作りすぎたから～って、晩御飯のおかずを頂いたりします。
本当は何かお料理を入れて器をお返ししたいのですが、まだまだ腕に自信がなく・・・。
女性に自分の手料理を披露するのって、男性に食べてもらうよりも緊張しますよね？！
うー、お姉さまにほめてもらえるよう、ガンバルゾ
・・・・彼氏はどうした？！
この週末について－
金曜日は会社の同僚の送別会でした。
会社での親友と呼べる人なのでﾎﾝﾄ寂しい・・・。
会社から向かう途中、偶然に、これまた、生涯の大大親友・Ｃちゃんとバッタリ！
結婚準備を進めてる彼女に色々と聞いちゃいました。
会社の同僚の彼女の送別会はあと２回ありますけど、贈り物第一弾で、この前読んで面白かった、「きょうの猫村さん１・２」 を差し上げました！
ついでに、お疲れサラリーマン必携ということで（？）、我が家用にも２冊買いました。
・・・はまりすぎ？
土曜日は、とにかく眠くて・・・。
金曜日の朝早く起きてサッカーを見ちゃった上に飲み会だったので、それはもう、死んだように眠りましたよ。
そんなこんなでようやく外に出られたのが、１５時３０分すぎ。
そこから、実家に帰りました。
そして、今日、日曜日。
彼が正式にうちに両親に結婚の許可を得るために挨拶に来ました！
どういう流れで、いつのタイミングで、なんと言うのか、ドキドキしてましたが、酔っ払いやすいうちの父が先制攻撃をしました。
「酔っ払う前に、どういう気持ちか聞かせてほしい」。
、、、、、彼の言葉にちょっと感動
あとはもう、いつもの通り、酔いが回ってご機嫌な父の口も回る回る！
とにかく無事に終わってヨカッタ！！
帰り道、彼と途中下車して「武蔵野茶房」 でお茶しながら、あーでもない、こーでもないとおしゃべり。
小さなお花が添えられてるのがかわいい
注文したのは私が抹茶とシフォンケーキセット、彼が黒蜜ときなこのソフトクリーム。
彼氏は大役を終えてお疲れ気味みたい。
あれだけ食べても（お母さん、料理用意しすぎ・・）、そら、甘いものがほしくなるわ。
ありがとうございまいました！
これからも、どうぞよろしくおねがいしますm(_ _ )m
今週は会社で嫌なこともあったけど、それについては書けないし、それを除くとあんまり出来事がないのよね～。
とりあえず、今日の晩御飯。
手前の赤と緑は、湯むきしたトマトにめかぶをのせたもの。
日曜日にＴＶでやっていたものを真似したんだけど、うーん、あんまり・・・・。
美味しくないというわけじゃないんだけど、単に、トマトとめかぶという以外相乗効果はなし。
ＴＶで見たときは、この赤と緑という食欲をそそる色もあってすごく美味しいそうに見えたのにねぇ。。。
昨晩は会社での嫌な出来事を2回も夢見てしまった
今日は、いい夢みて寝られますように
今日は梅雨らしいお天気
でしたね。
夜にサッカーの試合を見る以外予定がなく、のんびりすごしました。
お夕飯のお買い物にちょっとお出かけしたぐらい。
今日のお昼ご飯。
冷麦、子持ししゃも、冷奴。
冷麦は梅干を乗せてます。さっぱりして美味しいんです。
梅雨から夏にかけて、毎年食欲が落ちてしまい、冷麦ばっかり食べてる私です。
簡単だし
晩御飯。
鳥手羽とたまごをお酢で煮たもの。
これまたさっぱりしてて、食欲が落ちてる時にはいい感じです。
あと1時間程で日本ＶＳクロアチア戦、開始！
彼と賭けをしてます。
・彼の予想：１－１で引き分け。
・私の予想：１－０で日本の勝ち★
さぁ、どうなるか？！
がんばれ、日本
