年越しは豚の角煮

今年の年越しは母と二人、、

母ちゃん最近、便利さを知った圧力鍋を使い年越しの晩ごはんは、自分希望の豚の角煮を食べようと、用意した豚バラブロック1.2キロ分、茹で玉子10個､里芋少々、、

はい、出来ました!

いや~味が染みててうまい、うまい‼

結果､カラシを乗せて、芋焼酎片手に玉子を2個だけ残し、肉を全部食べてしまいました、、、

はい、ほんで、紅白が始まった頃、自分腹がパンパンで気持ち悪くなり、、

毎年恒例の家族との初詣もパスすることになりました、、(笑)

↑うちで管理してる小さい神社の今年の一言(母ちゃん作)

う~ん(。>д<)、、食べ過ぎ注意、皆さんも良いお年を、、