記念日

こんばんは




本日のお客様は、記念日のお祝いでのご利用でした。





仕事に
私事にと
大変お忙しく、

「記念日をゆっくりお祝いできるのが、何年ぶりか」

と、お話されていました。



そのように、毎日お忙しくされていて
ようやく一息ついて
大切な日を心穏やかに迎えられる、
その大切な時間を過ごすお店に、
当店を選んで頂いて、

本当に嬉しいです。



本日のお客様の笑顔と、笑い声と、
お互いを大切に想い合うお気持ちに、
我々スタッフも、
とても心が満たされる想いです。






これからも、素敵な日々を重ねていってもらいたいなと、思いました。







記念日、おめでとうございます！











ささやかながら、お店からのお祝いプレートにも、大変喜んでいただけて、嬉しい限りです❤






年末にむけて、忘年会のご予約も頂くようになってきました。

ご利用予定の方は、日程がお決まりでしたら、どうぞお早めにご予約くださいませ。



またクリスマスのディナーにもぜひご利用ください。

クリスマスディナー詳細はこちらより









いずみ

街はクリスマスに

ここ沖縄でも少しづつ変化が。

もちろんキュイソンも少しだけクリスマスを。

 

今年のキュイソンはクリスマス特別コースを提案いたします。

お一人様３００００円（税、サ別）
※　こちらにはお飲み物とお料理がついたコース内容となっております。
 

※　７、８皿程度のコース料理に５杯程度のワインやその他のお飲み物を
 　　ペアリングとしてつけさせていただいております。
 

去年は価格据え置き（お一人様10000円の通常コース）で
２回転での営業とさせていただきましたが。
今年は、お客様にもゆっくりとキュイソンというレストランを
お楽しみいただきたく、お客様のご予約を人数制限させていただき
対応することといたしました。

お値段の方はいただきますが、
満席でガヤガヤしていない、
ゆったり時間の流れるとした店舗で
お二人の時間を過ごしたいかた。

にはとても良いのではないかと思います。

もちろんお料理の内容も通常のコースでは
召し上がれないより特別なものにしたいと考察中です。

ペアリングするワインも一本１万円越えのものから
キュイソン独特のコースの進め方によるペアリングの提案を
させていただきます。

ぜひ貸切感の高いシェフズテーブルスタイルの全てお肉で構成される
クリスマスの特別コースを。

予約状況やコースの内容など、
お問い合わせはお店の方へご連絡ください。

098-894-2422

下地

新たな価格帯のコースを設定しました。

キュイソンのコースが少し変わります。

現在、１０皿〜１２皿程度。

価格は８月から、今までの10000円より15000円に改変になりました。

お客様あたりの平均、滞在時間はだいたい３時間ほどです。

 

１年半お店を営業し続けてきて感じたことがあり、
またキュイソンというお店がどういうスタイルのお店なのかを、
現在利用していただいているお客様にある程度、
理解していただけたようにも
感じられます。

常連のお客様のご要望もよく聞かれました。

「１０皿〜１２皿食べるとなるとお腹がいっぱいすぎて次に行けなくなる。」
「時間が３時間くらいかかるので、１時間くらいで出たい時に迷う。」
「お酒をたくさん飲みたい時、そこまで量をいらない時に５皿程度でまとめて欲しい」

自分自身も様々なお客様に使っていただいて
感じていたことですが、すぐに対応するにはお店のスタイルを考えると、

早計かなと思っていました。

ただ。

そろそろ良い頃合いかなと思い。

１１月１日付より
時間やその利用状況に合わせてコースを以下の２種類にすることに致します。

＜ランチタイム＞　12:00-14:00(L.O)

　５０００円　４皿　（アミューズ、前菜、メイン、デザート）

１５０００円１０皿　（前菜〜デザート計１０皿）
※サービス料１０％、消費税８％別

＜ディナータイム＞　18:00-21:00(L.O)

　１００００円　５皿　（前菜２種、メイン２種、デザート）
　　　　　　　　　　　　※デザートをお料理に変更することも可能。　
   １５０００円　10〜12皿（前菜〜デザート計10皿程度）

※サービス料１０％、消費税８％別

ご予約の際にお伝えください。
また、ご予算に応じてのお食事とお飲物の提案もさせていただいております。
お気軽にお問い合わせください。

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