久々に食べたくなったパンdeキッシュカナヘイハート

今回の材料とレシピ: 小松菜、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、チーズ、しょうゆ各適量、コンソメ小1、卵1個、生クリーム大2,塩胡椒少々、

 

▼材料をバターで炒め塩胡椒し、醤油で味をととのえる。中をくり抜いた厚めのパンに炒めた具を入れ、コンソメで味付けした生クリーム&卵液とチーズをかけて、トースト☆

 

 

 

付け合せは、サニーレタス、人参、くるみ、レーズンの簡単ゴマドレサラダと豆がたっぷりはいった黒豆ゼリー

 

 

 

 

 

 

今回は基本のキャベツ1/3個、ニラ1束、豚ひき肉300gのほか、白菜、しいたけ、玉ねぎ小1/2個を入れてみた。味付けは、生姜1片、大蒜2片、味覇大1、みそ小2、砂糖小2、醤油小2、酒大1,オイスターソース大1、ナツメグ&塩胡椒&ごま油少々。

 

いつもの鰹出汁、醤油、酢、辣油、葱、大蒜のタレではなく、鰹出汁を味覇に。結構イケるほっこり

 

 

 

#餃子 #ぎょうざ #すまし汁 #grilleddumplings #dumplings #gyoza #sumashijiru

Yukoさん(@yko48)が投稿した写真 -

 

 

そういえば...スーパーの精肉コーナーでのこと。20代位のカップルが楽しそうに歩いていて、彼女が「かわい〜♡」を連発しながら何かをツンツン突いているので、気になって何気にチラ見してみたら...

 

ん?ま、まるどり?!  2度見してしまいましたよ。ねー真顔ねー

丸鶏やないか〜い!(と、心の中で突っ込み)

いや〜すごいジェネレーションギャップ!いやいやそうじゃないな汗

久々にギョッとした一幕でした​真顔

今年は1月5日が寒の入り。1年で1番寒い時期に突入ということで、本当に寒い雪の結晶

 

 

だのに...なぜ? 孔雀サボテンがまさかのこの時期に開花flower1

 

 

 

耐寒性があるとはいえ、開花時期が過ぎても今だ咲き誇るスイートアリッサム。

 

 

 

日本では越冬出来ないと言われ一年草として扱われている日々草。ポイントは13度以上に保つことなので、晴れた日の日中はバルコニーで日光浴、それ意外は室内で育成。こちらもとっくに開花時期が過ぎてるんだけど、毎日一輪は必ず花が咲くんですよね〜カナヘイうさぎ 

 

 

 

キャットテールも寒さに弱く、日本では一年草扱いになってるようだけど、気温を10度以上に保てば越冬できるので日々草と同様に日中はバルコニーで日光浴カナヘイハート 冬の落葉シーズンで室内に入れてても少しづつ葉が枯れちゃうけど、なんとか持ちこたえて、まだ花もちょろちょろ咲いてる〜とびだすうさぎ2

 

 

 

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オジギソウの花を初めて見た♡というか夏には一切咲かなかったのに何故いまなの〜?!

 

 

 

花じゃないけど...赤い花のように華やかな唐辛子。採っても採っても面白いように次々出てくるとびだすうさぎ1つながるうさぎとびだすうさぎ1つながるうさぎ

 

 

 

こちらは正真正銘の冬の花「葉牡丹」。というか花のように見える植物というべきなのかな?!大きくなるとキャベツにしか見えないけど小さいのは花束みたいでキュート♡