◇今日のオススメ◇

こんにちは。

本日もぶぅすけイイ感じに営業中！

◇ケープ産天然特上インド鮪刺し◇

◇ワラサ刺し◇

◇ワラサのアラ焼き◇

◇コマイ焼き◇

◇自家製生パスタエビのぺペロンチーノ◇

◇手作り焼き餃子◇

◇さっぱりネギ焼きお好み◇

ワラサ旨い！

個人的にはコマイをつまみに飲むのが好きです！

ラーメンとか丼物も何気に旨いよ！

気をつけましょう。。。

こんばんは。

今日は為になるものをゲットしてきました。

非常に参考になります。

今後も衛生面には細心の注意を払い営業していきます。

只今、「ゑびすけ」では釣り魚を提供中です。

「平目の昆布締め」　「ホウボウの刺身」

明日には無くなっちゃうかな・・・

この機会を逃さずにご来店された際には食べてみて下さいね！

☆メロ☆

「メロ」というお魚をご存知でしょうか？

過去には「銀ムツ」と呼ばれていた深海魚です。

照り焼きや煮つけにして食べることが多いですね。

あまり流通していない高級魚ですが、

只今「ぶぅすけ」では「メロのカマ焼き」をご提供しております。

滅多に入ってこない食材になりますので、この機会に是非、食してみて下さい！

今夜の「ゑびすけ」は真鯛刺し、コマイ焼きがお勧めです♪