大切に使っていたいただきもののたらこふりかけがついに底をつき
あきらめて手作りするしかないか・・・と周りを見渡したところ
ふと目に止まったツナ缶
これだけではさびしいので黒ゴマを加え
醤油、砂糖、みりんを適当に加えてパラパラになるまで炒り煮
仕上げにちぎった海苔をプラス
見た目悪いけど完成品
おにぎりにするとこんな感じ
実際には美味しいみたいです
ほんとだよ
ついでに大家さんからもらった手作りのチョコレートケーキもアップ
ごちそうさまでした～
namakaのスーパーYeesでそうめんを買ってきました
台湾製の
その名も「友白髪素麺」
共に白髪の生えるまでだったら
「共白髪素麺」 じゃないの
made in Taiwan だし、そんなもんか
さて、作り方、作り方
裏返してみて、ありゃりゃびっくり
「使用法」ですか
うわ！日本人なのに、
「一封度の」
一袋ってことか？
水一ギギロン
どこの単位よ？
「素麺をよく さばきぺれてください」
さばきぺれるって・・・・
挙句の果てに
最後まで読ませておいて
「皆様のお好みに応じて適当に御調理の上お召上りください」
って・・・
結局丸投げかい
ココンダ(フィジー風・刺身のマリネココナッツミルクあえ)を作ろう
街で冷凍の魚の輪切り(それしかなかった)に出くわす
なにしろ刺身で食べる予定なので・・
本当にこれは生で食べられるのか
何度も店員さんに確認
「for ココンダ？for raw fish？」を連発し
店員さんからはお墨付き
家に帰り、Mere(英語のせんせ)から聞いたうろ覚えの方法で何とか調理しましたー
夕食に出したら一応好評
翌日、Mereに試食してもらう
見たとたん苦笑い
そして、口に入れたとたん表情険しくまくしたて始める
どうやら
「未完成、魚を取り出して作りなおせ。ほんとにこれを昨夜食べたのか？」
と言っているらしい
見るに見かねて作り直し始めるMere
魚の酢漬け度合いが完全に足りなかったみたい
魚をさらに細かく切り刻み
塩をガンガンふりかけ
レモンライムを1個分絞り
酢をふりかけ
「5時間後に水洗いしてからまた混ぜ合わせて」と言って帰って行きました
ココンダづくり、完全に落第でした
フィジアンが大好きな飲料カバ
(胡椒科の木の根を粉末状にして水に溶かしたもの)
一度は飲んでみたーい
街でカバの粉末1ℓ用を1ドル(約50円)で購入
店で作り方を聞いたが、何しろ英語なのでよく分からず
家に帰りネットで調べたが
英語のページを翻訳してもまたまたよくわからず
結局いいかげんな性格ゆえ、
適当に自己判断で作ってみました
カバパーティーで飲み続けるとみんな黙ってしまうという・・・
鎮静作用があるといわれている謎の飲み物
日本では薬事法により販売禁止とか
後で写真を見せてフィジアンに聞いたら
「これじゃ薄すぎる」といわれました
もっと泥水状にしないといけないらしい
次は勇気を出して
濃いところを飲んでみよう
娘が体育の授業中に左手の薬指を突き指
腫れあがってきて
黒っぽく変色してきて
友人にも「Oh！bad sign」
と言われ。。。
不安になったので病院に行ってきました
Ｎａｄｉにある「ＤＳＭ Centre」
一部の海外旅行保険加入者は、キャッシュレスで診察を受けられます
受付には、いまでは理科の実験室でもお目にかかれないような 骨格のレプリカ が
画像中央付近、ちょっと見づらいですねー
何とか受付を済ませ、すぐに呼ばれてドクターと対面
優しそうなドクターからX線写真の指示をもらい
2階にある撮影室へ
結果は・・・骨に異常はなかったみたいで一安心でした
なぜかX線写真を渡されて家にお持ち帰りっ
確かに折れてはいないようですね
