干し芋

お芋が美味しい時期が終わってしまう前に…

干し芋作りをしました

天気が良くなかったのでオーブンで

お芋を蒸そうと思いましたが…

その手間すらもはぶいてしまおうと

皮をピーラーでむき

細長く切り

オーブンの鉄板に並べ

150度で2時間

紅はるかめっちゃ甘々で美味しい

ちゃんと干し芋っぽくなってる

ぜひ！皆様も作ってみて下さいね