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だいすきなお母さんの誕生日！
たくさん迷ったけど、今年は
仕事が微妙に長引き遅れてしまいましたが、
本当に快く受け入れていただきありがたかったです
メインも選べるコースBを選択♫
前菜
・鶏肉と豚肉のテリーヌ レバーパテ
くるみも入っていて、いろんな食感が楽しいテリーヌ。お肉とナッツってくどいかなと思ったけどそんなことなく！
レバー、シュー生地に包まれていて美味しい
前菜
・筍と野菜のビスマルク風
旬の筍のソテーとほうれん草、山菜をカリッと揚げてある卵をくずしながらソースにしながらいただきます
パスタ
・短角牛のボロネーゼ
？
・フルーツトマトのパスタ
赤みの強い短角牛のパスタは細かくしてあるのに、お肉を食べている感覚ででもパスタと分離してるとかそんなこともなく。ソースとお肉とよく絡んで
これぞフレッシュ！なトマトパスタ♡
塩加減も絶妙でものすごくトマト好きにはたまらないそんなパスタ
メイン
・サルシッチャ
メインは塊肉とかがよかったな…
と、思いつついただくと！塊肉のような存在感！！
むしろこっち正解ね！と思わせるサルシッチャ
マスタードと写ってないけどドライ唐辛子のオイル漬けとともに、サイコーだわ
・アクアパッツァ
ソースが！まず美味しい
お魚はふわっふわだけど厚みもあるから身のしっかり感もかんじられて。
バケットにソースつけてソースさえもお残しせず笑
この時点で他に客おらず…
本当に申し訳ありません
デザート
ビターチョコレートのカタラーナ
メッセージとロウソクまでありがとうございます！
このお店は本当に味だけじゃなくて、スタッフの方もめちゃめちゃいいです
今年も元気に楽しくー！
フルーツアレルギーのことを伝えたら
チョコカタラーナに変更していだけました
この。ミルクジェラートが！
パクっといくと後からミルク感が追いかけてくる！！
幸せ〜♡
お会計の時に遅くなったことすみませんとお伝えしても、ニコニコ対応していたいただいて(；ω；)
ものすごく美味しかったし、また来たいなって強く思うお店
色々心配もかけてると思うけど、お母さんはお母さんで楽しく過ごしてくれてるといいな。
ひとりっ子ってこともあって仲良しすぎて、親離れ子離れの点でときどき不安になるけど来るべき時はいつか来るしそれはその時に受け入れればいい。
という受け入れなけばならない。
慣らしとか無理やしな〜。
考えても仕方ないからま、その時がきたらで笑
頑張ってるよね！
ってことでリッチランチ
ガッルーラ、本店は予約取れないけど名古屋ビルヂングにある姉妹店で☺︎
パンはバケラビさんの
なんと初実食
美味しい！
こんなにもちもちしててみずみずしいパン、初めて食べたよヽ(；ω；)
レベル。
これは人気だねぇ。
行ったの結構前だから記憶が…
けどこのニョッキは覚えてる！
わたしの知ってるニョッキとは違ってた☺︎
粉物感がなくて、どちらかというとジャガイモ？
トマトソースが絡んでチーズとあって美味い
〜
あなご、パリふわ
必須
デザート
カタラーナ、もちもち
本物のカタラーナはカスタード感が強くて、プリンのようなアイスのような…
フルーツほうずきも美味しい
さすが
とっても美味しくて幸せな時間でした♡
いつもメインがお腹いっぱいになっちゃうからパンは控えるのにお代わりを…
お店にも行ってみたいな